segunda-feira, 10 de outubro de 2011

Carne de porco opção barata e saudável. Olha esse improviso de domingo.

Ela já foi tratada como vilãs nas dietas, mas os nutricionistas dizem que não há mais razão para ter medo de comer carne de porco.
A carne de porco, que já foi tratada como vilã nas dietas, aparece agora como uma opção saudável e mais barata para o consumidor. Os nutricionistas dizem que não há mais razão para ter medo de comer a carne. A forma de criar os animais mudou muito nos últimos 20 anos e o controle de qualidade é maior. Além de mais limpa, a carne de porco que vai para a mesa é mais saudável que a de boi.
RECEITA

Picanha de porco - Improvisado no fundo do quintal

A receita é do cunhado Mano - Basta temperar com limão, sal e pimenta do reino, grelhar com um fio de azeite até ficar dourada dos dois lados. Acrescente o alho e a cebola picadinhos. Depois, as ervas aromáticas, um pouco de manteiga e vinho branco. Deixe evaporar. Junte manga e abacaxi cortados em quadradinhos e misture bem. Saudável, fácil e gostoso. È dessa maneira mesmo Cunhado.? Nunca esquecendo que a Cristal também faz parte do Conjunto. LEMA

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