Hummm, Páscoa!

É Páscoa! Com o coração aos pulos feito coelhas chocólatras, invadimos lojas, supermercados e até uma megafeira de Páscoa atrás de novidades para compartilhar com você.

As marcas de chocolate mais famosas do Brasil se reuniram em fevereiro no evento "Salão da Páscoa", realizado em São Paulo, para mostrar as novidades de 2010. Dá pra imaginar? Para onde se virasse o olhar, chocolate, chocolate, chocolate. Cascatas, ovos, barras, bombons, as mais variadas versões, embalagens, formas e misturas nos fizeram derreter de desejo (!).

Foi lá que descobrimos duas grandes tendências de mercado: ovos com recheios cremosos e delicadas misturas com frutas, como brigadeiro ao maracujá ou choco com damasco. E linhas premium, feitas de forma diferenciada, sofisticando os ovinhos que chegam chiquérrimos nessa Páscoa.

Confira AQUI novidades de dar água na boca

A marca Garoto volta-se à sustentabilidade e lança o ovo Garoto Cacau da Amazônia. Na composição só entra o cacau proveniente da Bacia Amazônica. A empresa visa levar para o restante do Brasil um pouco da Região Norte e ajudar no desenvolvimento de produtores regionais.

As cascas dos ovos também tiveram destaque esse ano: o ovo Talento Avelãs, de 250 g, da linha Talento, vem com uma camada mais fina e o dobro de adição de avelã no interior da casca. Já o ovo Serenata de Amor, de 450 g, vem no formato do bombom com dupla camada - uma de chocolate ao leite e outra de creme de castanha-de-caju.

A tradicional Kopenhagen apresenta uma nova sensação: o ovo Damasco. São 300g de chocolate amargo com pedacinhos de castanha de caju e damasco, além dos damascos no interior envoltos por chocolate. Outra delícia é o ovo Creme de Avelã, em que o creme, recheio do canutti, foi parar na casca. "O creme de avelã é, segundo pesquisas, um dos recheios preferidos pelos brasileiros", constata, Orlando Glingani, gourmet e gerente de inovações da marca.

A Nestlé resolveu entrar para o hall da fama com seu ovo Gold. Feito com chocolate ao leite suíço, em série limitada e numerada, faz parte da linha super premium Nestlé Gold. Este ano, pensando nos consumidores que possuem restrições alimentares, a marca lança o ovo Nestlé Classic Zero, de 200g, composto por chocolate meio amargo sem adição de açúcares, 0% de lactose e 50% de cacau.

Focado nos adolescentes, a Nestlé lança os ovos Hannah Montana e Transformers. O primeiro vem com uma necéssaire de maquiagem e o segundo, um porta-lápis. Já para o seu fiel público feminino, a marca oferece mini Alpinos que vêm em uma pequena caixa para ser levada na bolsa. O Alpino é um dos chocolates da Nestlé mais procurados pelo público feminino, segundo a assessoria de imprensa da marca.

A Ferrero investe na linha premium com seu ovo Ferrero Collection. São 360g de chocolate 100% ao leite recheado de bombons Ferrero Rocher, Ferrero Rondnoir e Ferrero Garden Coco. Mas a grande novidade é a linha feita para o público pré-adolescente, o Kinder Friends - pena a comercialização ficar restrita à Região Sul.

A Cacau Show, rainha da casca recheada, aquelas de cereja, maracujá, avelã e trufa que já conhecemos, lança o ovo Montebello elaborado com chocolate ao leite e casca recheada de marshmallow tradicional. Outra novidade da marca fica por conta do Ovo Explosivo. Ele tem 45 g e é uma brincadeira: fabricado com chocolate ao leite e açúcar explosivo, proporciona uma sensação diferente na boca aliada ao sabor do chocolate. Voltado para crianças e jovens, esse é ótimo para botar fogo no domingo de Páscoa!

por Claudia Levron

Aprenda como melhorar a aparência

Quem nunca acordou com a "cara amassada"? Olheiras, olho inchado... Nem dá vontade de sair de casa. Contudo algumas receitas do tempo da vovó podem ajudar a melhorar a aparência.

Acordar, olhar no espelho e não gostar do que vê. Acontece com a maioria das pessoas.

O inchaço no rosto é causado pela posição durante o sono. Quando a pessoa está deitada, a circulação fica mais lenta, o que aumenta a concentração de líquido na região.

O aspecto piora com a pressão do rosto sobre o lençol ou sobre o travesseiro. O que muita gente não sabe é que, com alguns cuidados, é possível se livrar desse efeito de "cara amassada" rapidinho.

Cinco minutos de massagem com a ponta dos dedos. É simples, dá para fazer em casa. Movimentos lentos e leves, de dentro para fora, superior e inferior.

Para completar, que tal uma máscara caseira? A mistura de banana e abacate, aplicada uma vez por semana, hidrata, ajuda a tirar o aspecto de cansaço.

Quer uma alternativa mais rápida? Capriche na limpeza do rosto logo depois que sair da cama. Vale para mulheres e homens. A limpeza ajuda a melhorar todo o aspecto do rosto.

Pela manhã, tudo que as pessoas querem é se livrar das olheiras, que ficam em evidência, principalmente, depois de uma noite mal dormida. Além dos cremes clareadores, uma receita que é do tempo da vovó e que tem efeito imediato: compressa gelada sobre os olhos.

Depois de vinte minutinhos, complete com uma massagem. O efeito pode até ser temporário, mas com essas receitas é possível recuperar (em alguns minutinhos) a aparência e o ânimo para mais um dia!

Veja também a receita de máscara caseira , para hidratar e deixar a pele mais viçosa, tirar o cansaço:

- Meio abacate médio amassado
- Meia banana média amassada

Junte o abacate e a banana até formar uma mistura cremosa. Passe no rosto e deixe ficar por vinte minutos. Retire com água, de preferência, corrente.

Aproveite a Páscoa para fazer mudanças na sua vida

De todas as comemorações religiosas que são relatadas, tanto no Velho, como no Novo Testamento, o Pessach judaico, assim como a Páscoa Cristã, relatam uma travessia, uma transformação, ou mesmo a redenção.

Trata-se das festas que mostram ser possível, e mesmo necessário, procurar mudanças no caminho da vida, e até trocar de estrada se a atual não proporciona crescimento, independência, ou auto-estima reforçada.

Algumas vezes, uma transformação ocorre sem que o envolvido a tenha escolhido, e até pode acontecer à revelia dele. Outras vezes, depende do próprio indivíduo procurar, espontaneamente, uma alteração na rota da vida, para se libertar de uma circunstância infeliz, ou para se reconhecer e se valorizar. Tomar a Páscoa como modelo de renovação facilita a escolha e fortalece a fé, sem a qual não há condições de entendimento das razões espirituais da vida.

Sem que se espere, de repente, podem ocorrer circunstâncias para as quais, muitas vezes, não temos o mínimo preparo. De acordo com a escolha pessoal, podemos encarar a dificuldade, tentando resolvê-la, e até descartando a situação que nos traz tamanha infelicidade.

Podemos, por outro lado, aceitar a circunstância infeliz quando acreditamos que permanecer nela ainda é melhor do que recomeçar tudo outra vez. As dificuldades às vezes parecem arrancar da pessoa a força e a vontade de lutar por uma possibilidade de viver melhor, com mais liberdade e harmonia.

Muitos de nós, seres humanos, temos a impressão de que parece ser melhor conviver com a dor ou a frustração aos pouquinhos, do que resolver uma situação arrancando todas as raízes, preparando o terreno e recomeçando o plantio.

Se você tem um deserto para atravessar, um mar para abrir, uma grande cruz para carregar, não adie. Aproveite o clima da Páscoa e faça a travessia sem receio. Confie na sua própria força e siga as lições de perseverança fornecidas pela fé.

Marina Gold

Todos podemos optar por ter uma Páscoa na nossa própria vida.

Prato feito, ainda faz muito sucesso

O prato feito, popularmente conhecido como PF, resiste ao tempo e ainda faz sucesso.

O bom e velho PF – prato feito, ainda faz muito sucesso, até mesmo nas mais tradicionais e requintadas casas, e resiste sob formas e nomes diferentes, mas sempre com suas características próprias: a de refeição básica e tradicional.

A origem do PF se confunde com a dos restaurantes. Os estabelecimentos comerciais surgiram com a urbanização e a necessidade de os viajantes encontrarem pouso e comida longe de suas residências. O registro mais antigo dessas estalagens no Brasil data de 1599, a do português Marcos Lopes, em São Paulo.

As refeições servidas nas hospedarias do século XVI – rápidas e de baixo preço – serviam apenas para restaurar as energias do cansado tropeiro. Eram as ancestrais do nosso atual PF. Em 500 anos, a culinária brasileira se regionalizou, sofreu influências de várias imigrações e, nos grandes centros, acrescentou um toque cosmopolita. O prato feito, no entanto, resistiu à evolução do paladar nacional.

A mistura clássica consiste em arroz, feijão, carne (bife, frango ou peixe) e batatas fritas (substituídas às vezes por salada, farofa ou outro acompanhamento). Essa combinação se consolidou principalmente a partir dos anos 50, com a explosão populacional dos grandes centros urbanos.

Nos dias de hoje, o PF enfrenta uma luta árdua pelo gosto popular, contra o quilo, o self-service e as redes de fast food e ainda resiste ao tempo e está presente desde as lanchonetes e pequenos restaurantes, até nos mais modernos, tradicionais e sofisticados restaurantes. Este prato foi arrumado pelo lema.

Bacalhau, não. Pirarucu

Por uma Páscoa mais brasileira, duas sugestões de receitas do peixe amazônico: uma com molho de coco e outra com batatas coradas

Foto: Divulgação

Tchau, bacalhau: pirarucu grelhado com purê de abóboras e purê de batata-doce ao molho de coco, capim limão e gengibre

Receitas

• Pirarucu grelhado
• Pirarucu com batatas coradas (piracuiada)

Meados de março. No calendário sobre a mesa ou pendurado na parede a Páscoa acena outra vez com o lembrete para programar o cardápio. Se você boceja só de pensar em um jeito diferente de preparar o tradicional bacalhau, aqui vai uma sugestão: que tal trocá-lo pelo peixe amazônico pirarucu? A semelhança visual e de paladar entre os dois é grande. Mas muita gente acha que, em termos de sabor, o substituto levaria vantagem.

Conhecido como bacalhau da Amazônia, o pirarucu é um pescado enorme de rio e chega a pesar 100 quilos - para ter uma ideia, o bacalhau atinge até 50 quilos. Chega ao mercado em mantas, passando por um processo de salga ao sol.

Adoro pirarucu, principalmente em uma receita nortista chamada pirarucu de casaca: desfiado, refogado no azeite, alho, cebola, pimentões e cheiro-verde, é servido em bandeja e escoltado por tomate, ovos cozidos e outros temperos. Nesta, que é uma versão brasileira da bacalhoada, ele fica todo pomposo, como se estivesse vestido para uma festa a rigor. Em Belém do Pará, já comi várias vezes esse prato típico local.

Sobre os predicados do peixe, conversei com a chef Ana Luiza Trajano, do restaurante Brasil a Gosto. Ana Luiza viaja constantemente pelo Brasil para pesquisar ingredientes e pratos regionais. “Prefiro o pirarucu ao bacalhau e gosto muito dele fresco, porque o sabor é mais suave, enquanto o do bacalhau é mais marcante. A carne do pescado amazonense é muito suculenta”, diz. "A semelhança dos dois se dá mais no visual dos pratos do que no sabor, mas quem não conhece até pode confundir os peixes no paladar".

Ana Luiza conta que gosta de adaptar receitas clássicas de bacalhau, substituindo-o por pirarucu. Em seu restaurante, deixa isso bem claro no cardápio, onde podem figurar a brandade (espécie de purê feito com a carne do peixe, óleo de oliva e leite), o pastel e até o famoso bolinho de bacalhau, que vira obviamente bolinho de pirarucu.

Já provei alguns desses quitutes de inspiração luso-brasileira. Gostei muito.

“Desde que comecei a viajar para a região norte, desenvolvi uma receita pascal que chamo de piracuiada. É uma versão do tradicional bacalhau com batatas coradas”, conta Ana Luiza. No prato, a chef substitui o bacalhau pelo pirarucu e também a alcaparra por outro ingrediente brasileiro similar, o hibisco. “Só não conseguimos ainda postas de pirarucu tão altas como as do bacalhau”. Segundo ela, isso ocorre por causa do processo rudimentar de salga do peixe brasileiro.

Confesso que apesar de gostar muito de bacalhau, neste ano vou inovar minha Páscoa com o brasileiríssimo pirarucu. Uma novidade é que agora o pirarucu está sendo criado em cativeiro, no interior de São Paulo. A empresa fornece para restaurantes e para algumas das principais redes de supermercados do país, que distribui principalmente para as regiões Sudeste e Sul.

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Sobre o Colunista

Guta Chaves - gutachaves@gutachaves.com.br - Guta Chaves é jornalista e escritora na área de gastronomia. É co-autora dos livros Larousse da Cozinha Brasileira e Gastronomia no Brasil e no Mundo, da editora SENAC

Nomofobia, a síndrome da falta do celular

SÃO PAULO – Pesquisa revela que 53% dos entrevistados se sentem ansiosos por causa da falta de bateria ou crédito do celular.

A mesma porcentagem de pessoas admitiu que fica estressado em pensar em perder o aparelho ou ficar sem sinal em área sem cobertura da rede de celular. O estudo foi realizado pela empresa de correios do Reino Unido, The Post Office, que entrevistou 2 mil pessoas.

A cada cinco entrevistados, um deles considera que não ser contactado por celular é mais estressante que se mudar de casa ou romper um relacionamento amoroso. O medo ou ansiedade de perder o contato por celular é chamado de “nomofobia” – a estimativa é que 13 milhões de britânicos sofram desta síndrome.

O celular é uma "coleira" que prende o funcionário ao trabalho, pelo menos para algumas pessoas. A pesquisa revelou que 10% dos entrevistados precisam ficar disponíveis 24 horas para atender a ligações de trabalho pelo celular.

AS CORES DOS ALIMENTOS E OS SEUS BENEFÍCIOS

A cor de cada alimento representa uma predominância de certos nutrientes e ou fitoquímicos, isto é, princípio ativo contido no alimento capaz de trazer benefícios e prevenções das doenças.

Quanto mais cor houver no prato seu prato, mais tipos de substâncias que ajudam a combater os radicais livres vão ser ingeridas, pois cada alimento nos dá um tipo diferente de antioxidante. O ideal é que se atinja no mínimo de 3-4 cores diferentes nas refeições principais como café da amanhã, almoço e jantar.

É importante evitar a monotonia das cores. Caso já tenha pego uma folha verde escura, não perca tempo se esforçando para pegar outra, tente acrescentar cores e não quantidades no seu prato. Ao final da montagem do prato certifique-se que as cores estão variadas, além de mais nutritivo, as cores deixam o prato mais atrativo.

Abaixo você poderá ver os benefícios de cada cor:

Os alimentos laranja (cenoura, abóbora, batata doce, manga, tangerina), são ricos em vitamina A, vitamina C, betacaroteno assim como alguns fitoquímicos chamados de bioflavonóides, excelentes no auxílio de retenção hídrica e nos processos inflamatórios. A vitamina C atua como antioxidante e ajuda na síntese do colágeno da pele.

Já os amarelos são ricos em vitamina A e antioxidantes como betacaroteno e luteína. Eles são ótimos para ajudar na manutenção dos tecidos e dos cabelos, além de beneficiar a visão noturna e aumentar a imunidade do organismo.

A vitamina C também está presente nos alimentos amarelos, e atua como antioxidante e ajuda na síntese do colágeno da pele. Dos alimentos amarelos, podemos destacar o abacaxi, ameixa, caju, carambola, damasco, mamão, milho, pimentão amarelo, melão, limão e grapefruit.

O pimentão, tomate, beterraba, repolho roxo, maçã, morango, uva vermelha, melancia e cereja estão na classificação dos alimentos vermelhos e apresentam antioxidantes como o licopeno e a vitamina C. Ainda apresentam flavonóides, que são fitoquímicos antioxidantes que ajudam a prevenir as doenças crônicas como diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares.

Os alimentos vermelhos atuam na proteção contra diversas doenças e o stress. Além dos citados acima, podemos destacar também o caqui, framboesa, goiaba, pitanga e romã.

Para o espinafre, uva verde aspargos, brócolis, repolho, escarola e kiwi, que são os alimentos verdes, destaca-se a quantidade de clorofila, que é um potente energético celular, betacaroteno e luteína, ambos antioxidantes, folatos, vitaminas C e E, cálcio, ferro e potássio.

Outros alimentos, além dos citados acima que podem ser destacados são: a acelga, alface, repolho, salsa, agrião, chicória, couve, rúcula, pimentão verde, manjericão, abacate, abobrinha, quiabo, vagem, ervilha, limão e pepino.

Por fim, temos os alimentos brancos, que são ricos em substâncias antiflamatórias, antifúngicas e antitumorais (protegem contra cânceres). Além disso, possuem substâncias como os compostos organossulfurados. Os alimentos que podem ser destacados são o alho e a cebola, que são da família das liláceas.

Por Daniela Jobst às 11h06

Projeto de lei brasileiro propõe redução de uso de Photoshop na mídia

Lei prevê multa de R$ 50 mil para quem retocar mulheres e não informar isso

Autor do projeto é deputado paraense que sobe de cuecas em trio eléterico

Uma notícia para deixar de cabelos em pé atrizes como Fernanda Young ou "modelos-e-atrizes" do BBB: está em tramitação na Câmara dos Deputados um projeto de lei que obriga imagens tratadas com Photoshop a virem com a advertência "Atenção: imagem retocada para alterar a aparência física da pessoa retratada".

O projeto será analisado pelas comissões de Ciência e Tecnologia, Comunicação e Informática; de Defesa do Consumidor; e de Constituição e Justiça e de Cidadania. Projeto de Lei 6853/10, do deputado Wladimir Costa (PMDB-PA), dirige-se inicialmente apenas a imagens publicitárias, o que eliminaria, por exemplo, os "banhos de Photoshop" que revistas masculinas promovem nas fotos de suas modelos nuas.

O projeto prevê multa de R$ 50 mil para quem desobedecer a lei. Wladimir Costa, autor do projeto, é um cantor de música brega e radialista sensacionalista paraense que, durante a campanha eleitoral, subia só de cuecas em trios elétricos para chamar a atenção para sua candidatura.

Segundo ele, o objetivo da proposta é acabar com a "idealização" do corpo humano. Projetos semelhantes também já estão em discussão na França e na Inglaterra. Ambos propõem que os anúncios sejam mais realistas e as imagens sofram menos intervenções do Photoshop.

Por Fernando Souza Filho, Atualizado: 25/3/2010 13:50

Estudo mostra que mulheres da classe C vivem em redes sociais

Redes sociais respondem por 94% dos acessos delas à internet

Telefonar e mandar e-mail é coisa do passado para elas

As mulheres de baixa renda se conectam todos os dias à internet e participam ativamente de alguma rede social. Essa é a conclusão da pesquisa Etnografia Digital, desenvolvida pela Predicta e Multifocus, feita com mulheres donas-de-casa da classe C, de 25 a 49 anos.

Segundo a pesquisa, 83% delas entram na web diariamente e 86% estão em alguma rede social, como Orkut, Facebook ou Twitter. Desse total, cerca de 23% já criou alguma comunidade na rede social e 33% acham que a internet é um passatempo melhor do que a televisão.

Diante desse quadro, é fácil entender porque 78% se acham mais globalizadas por causa da web, justificando as mais de duas horas diárias de navegação admitidas por 40% delas. Confirmando o bom momento do comércio online, 26% não veem nenhum problema no e-commerce. O uso do Internet Banking é admitido por 23% delas.

O Orkut lidera a visitação desse público específico, respondendo por impressionantes 94% dos acessos à web. Chats (5%) e blogs (1%) estão bem atrás na lista de interesses das mulheres.

Mas a dedicação das donas-de-casa ao novo passatempo já fez a primeira de suas vítimas: a leitura. Cerca de 66% delas dizem que estão lendo muito menos offline, sendo que 60% sequer viitam lojas para fazer pesquisas de preços, pois tudo agora é feito online.

“Antes, analisávamos para as empresas como os internautas se comportavam dentro do site delas ou mediante campanhas. Agora mostramos como eles interagem com todo o universo online e o que pensam dele”, explica Claudia Woods, diretora de serviços da Predicta.

Por Fernando Souza Filho, Atualizado: 24/3/2010 12:12

Feliz aniversário Amaury

Um momento especial de renovação para sua alma e seu espírito, porque Deus, na sua infinita sabedoria, deu à natureza, a capacidade de desabrochar a cada nova estação e a nós capacidade de recomeçar a cada ano.
Afinal fazer aniversário é ter a chance de fazer novos amigos, ajudar mais pessoas, aprender e ensinar novas lições, vivenciar outras dores e suportar velhos problemas.
Sorrir novos motivos e chorar outros, porque, amar o próximo é dar mais amparo, rezar mais preces e agradecer mais vezes.
Fazer Aniversário é amadurecer um pouco mais e olhar a vida como uma dádiva de Deus.
É ser grato, reconhecido, forte, destemido.É ser rima, é ser verso, é ver Deus no universo;
Parabéns Amaury nesse dia tão grandioso.
Agora as estupidamente geladas.Vamos lá -lema

Escolas em alerta contra as 'pulseiras do sexo'

Instituições buscam ajuda dos pais e apontam riscos para crianças e adolescentes

POR DIEGO BARRETO

Rio - Escolas do Rio estão fechando o cerco contra as ‘pulseiras do sexo’, versão bem mais maliciosa da antiga ‘salada mista’ — febre entre crianças e adolescentes. As instituições começaram a alertar os pais, que estão sendo convocados como aliados na ‘queda de braço’ contra o que consideram uma perigosa brincadeira. Circular de colégio alerta até para ataques de moradores de rua a meninas na saída da aula para que pratiquem com eles o ato identificado pela cor da pulseira. E, segundo a ONG Safernet, que atua na prevenção de crimes virtuais, o jogo, que já é praticado na Internet, atrai pedófilos, interessados em aliciar menores.

Cada pulseira tem um significado. Se o menino consegue arrebentá-la, a dona tem que pagar prenda | Foto: Paulo Araújo / Agência O Dia

A brincadeira, ainda desconhecida por muitos pais, consiste em usar pulseiras de silicone de cores variadas, cada uma representando uma ação íntima, de simples abraços a posições sexuais. Cada vez que um colega consegue arrebentar uma pulseira, tem direito a consumar a ação correspondente ao que determina o adereço, já no pulso de crianças.

Em circular aos responsáveis, o Colégio Franco Brasileiro, em Laranjeiras, alerta para o problema. “Há ‘estranhos’ na rua que puxam essas pulseiras do braço das meninas, obrigando-as a praticarem com eles ações correspondentes aos ditos prêmios”, alerta um trecho do aviso, que está no site do colégio.

O sindicato das escolas particulares do Rio (Sinepe) orienta as unidades a buscarem diálogo com pais e alunos sobre o assunto. “Cada escola, de acordo com sua metodologia, deve conversar com pais e alunos”, conclui Victor Notrica, presidente do Sinepe. Segundo a Secretaria Municipal de Educação, professores já abordam o tema nas salas de aula, dentro da ‘Orientação Sexual’.

PRÉ-ADOLESCENTES DOMINAM O CÓDIGO

Uma estudante do Colégio Pedro II de só 12 anos conhece as regras do jogo das pulseiras do sexo de olhos fechados: “A roxa significa beijo de língua, a azul significa sexo oral, a preta é transar mesmo”. Os amigos C.F., M.C. e D.G., 16, alunos do Ensino Médio da mesma unidade, também têm as pulseiras, mas dizem que, embora saibam o significado erótico, usam o acessório por acharem bonito. “Eu gosto das cores, acho que fica legal no braço. Ninguém nunca tentou arrancar uma pulseira minha. Isso vai muito da atitude de cada um”, diz M.C., com mais de 20 pulseiras, nas mais variadas cores.

Mas pré-adolescentes contam que a brincadeira é, sim, posta em prática. “Uma amiga minha teve que dar um beijo de língua. Quem usa sabe o que pode acontecer”, conta A.P., 12 anos, que também usa o adereço.
A dona de casa, Ana Cristina Rosário, 46, se assustou ao saber o significado das pulseirinhas no braço da filha. “Não imaginava o que representava. Estou chocada e vou conversar com minha filha para que ela não use mais”, alarmou-se.

>>Você conhece jovens que participam desse jogo? Quer opinar a respeito?

Vendidas em lojas e camelôs, as pulseiras tem preço variando de R$ 0,10 a R$ 0,20 a unidade. “Vendo cerca de 500 pulseiras por dia. Nem sei direito o significado das cores, essa garotada de hoje está sabendo mais que a gente”, conta Elisabete Mero, 54, que entrou no mercado das pulseiras há duas semanas. “As mais procuradas são as de cor preta (sexo) e roxo (beijo de língua)”, revela.

PAIS NÃO DEVEM PROIBIR

O psicólogo Julio D’Amato, professor da UFF, acredita que proibir as crianças de usar a pulseira não é o melhor caminho. “O ideal é que os pais monitorem constantemente os filhos e conversem com eles sobre o que está envolvido no uso dessas pulseiras. Muitas vezes, a criança ou adolescente está usando por influência dos colegas, sem saber o quanto está se expondo. A proibição pode fazer com que o jovem use escondido dos pais”.

Risco fez jogo virar um caso de polícia

A modalidade virtual do jogo passou a ser usada por pedófilos para aliciar menores. O alerta é da ONG Safernet. Em seu formato online, o jogo é disseminado dentro de sites de relacionamento, em comunidades que tratam exclusivamente do assunto. No Orkut, são três, cada uma com mais de 100 mil membros, maioria criança e adolescente. Nos tópicos, usuários trocam mensagens dizendo que cor de pulseira gostariam de arrebentar no braço do outro.

“Recebemos denúncias de que pedófilos estão utilizando o jogo como canal de aliciamento. Eles trocam mensagens com menores para marcar encontros. Os pais precisam conversar com os filhos e estar sempre atentos”, afirma Rodrigo Nejm, diretor da Safernet. O psicólogo Julio D’Amato considera o jogo arriscado. “Expõe a criança a uma situação para a qual ela não está preparada. Esse código pode ser conhecido por indivíduos mais velhos, que serão atraídos pelas pulseiras”, alerta.

O ‘jogo das pulseiras’ surgiu em 2006 na Inglaterra, onde recebeu o nome de ‘snap’ (estouro, em inglês). Nos Estados Unidos, a moda foi banida após casos de coação sexual. A mania chegou ao Brasil no fim do ano passado e já virou caso de polícia em outros estados e cidades. Em Santa Catarina, alguns municípios aprovaram leis proibindo as ‘pulseiras do sexo’. O mesmo aconteceu em escolas de Minas Gerais e de São Paulo. No Rio, a febre das pulseiras ganhou força no início do ano e já tomou conta de unidades de ensino públicas e privadas.

Lojas de chocolate fazem ovos "explosivos" e de brigadeiro nesta Páscoa

Brasil Cacau

Inaugurada em janeiro de 2009, a rede Brasil Cacau oferece 19 sugestões de produtos para esta Páscoa. Os ovos de chocolate vêm acompanhados de marshmallows, beijinhos, brigadeiros e trufas, dependendo do gosto do cliente. A empresa também vende cestas especiais, kits infantis e as versões tradicionais, como o ovo de chocolate ao leite (recheado com bombons de chocolate ao leite; 150 g por R$ 9,90, e 500 g por R$ 29,90) e o crocante (com bombons crocantes; 150 g por R$ 9,90, e 300 g por R$ 19,90).

Conheça as versões incrementadas:

Divulgação

Ovo caseiro de brigadeiro (foto), da Brasil Cacau, vem com bombons de brigadeiro; produto tem 350 g e custa R$ 26,50

Ovo Dinda
Com casca de chocolate ao leite, recheado com marshmallow e miniDindas (R$ 22,90, 300 g)

Ovo Doce Caseiro Beijinho
Com casca de chocolate ao leite, recheado com doce caseiro de beijinho e bombons de beijinho (R$ 26,50, 350 g)

Ovo Doce Caseiro Brigadeiro
Com casca de chocolate ao leite, recheado com doce caseiro de brigadeiro e bombons de brigadeiro (R$ 26,50, 350 g)

Ovo Trufa
Com casca de chocolate ao leite, recheio trufado e variadas trufas Brasil Cacau (R$ 34,90, 450 g)

Cacau Show

Divulgação

Ovo de Páscoa Creme de Cereja (foto) é uma das novidades da Cacau Show para 2010

Dos 60 produtos preparados pela Cacau Show para esta Páscoa, 14 são inéditos. A linha Dreams --que já faz sucesso nas lojas-- ganha dois outros sabores: o 55% Cacau e Creme de Cereja. Eles se unem aos tradicionais de Trufa, Creme de Avelã, Trufa de Maracujá e Mezzo. Todos esses ovos têm 400 g e custam a partir de R$ 35,90.

Outra novidade é o Explosivo, fabricado com chocolate ao leite e açúcar explosivo, que proporciona uma sensação peculiar que promete cair no gosto principalmente das crianças. Cada uma das unidades (de 45 g) custa R$ 4,50.

Saiba mais sobre a Cacau Show.

da Folha Online

Nhoque recheado com requeijão

Foto: Divulgação

• Até 1 hora
• 8 porções

Ingredientes:

Nhoque
1kg de batatas cozidas e espremidas
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
2 gemas
1 colher (sopa) de margarina
Sal a gosto
Água, o suficiente para cozinhar os nhoques

Recheio
1 xícara (chá) de requeijão cremoso

Molho
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
½ xícara (chá) de cebola picada
2 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de orégano
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Queijo tipo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Modo de Preparo:

Refogue o alho e a cebola do molho com o azeite. Acrescente o molho de tomate, a água e os temperos e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos em fogo médio. Reserve.

Coloque as batatas cozidas e espremidas previamente sobre uma superfície lisa e polvilhada com farinha de trigo. Adicione as gemas, a margarina e o sal. Misture tudo com as mãos, acrescentando a farinha de trigo aos poucos.

Quando a massa estiver uniforme, estique em pequenos rolos e corte em pedaços médios.

Faça uma cavidade em cada um e coloque um pouco de requeijão dentro, fechando-os e pressionando levemente sobre um garfo. Cozinhe em uma panela com água e sal até levantar fervura. Disponha os nhoques sobre um refratário e cubra com o molho de tomate. Polvilhe queijo parmesão por cima e sirva.

Envista na combinação de frutas e salgados e deixe seu prato com mais sabor

Além de nutritivos, os pratos mistos dão um toque especial à mesa e ao paladar

Por Natalia do Vale

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Figo, uva, ameixa, abacaxi, abacate e por aí segue uma vasta lista de frutas que caem muito bem nas receitas de pratos salgados. Para harmonizar os sabores, claro, é necessário saber combiná-los bem. Mas, antes de acertar a mão, é bom saber que a dupla "tentativa e erro" faz parte deste desafio do forno e fogão. "É uma questão de treino e criatividade. Pode ser que funcione, pode ser que nada combine. Tem que arriscar até pegar o jeito", diz o chef de cozinha Dennis Fujita.

Com a ajuda do especialista, o MinhaVida fez um manual de dicas e combinações que vão te ajudar a criar pratos saborosos para agradar os paladares mais exigentes.

Nem sempre os opostos se atraem
Embora a combinação agridoce seja bem-vinda, a mistura deve primar pelo equilíbrio para ser um prato de sucesso. "As frutas devem realçar o sabor principal do prato, portanto, se você não souber combinar, pode acabar tirando o sabor principal e tornando seu jantar uma mistura cheia de ingredientes, mas sem gosto nenhum", diz o chef.

Para evitar que isso aconteça
As frutas devem ser usadas apenas para reforçar o sabor, por isso, nada de exagerar na quantidade.

Se o prato é gorduroso e com sabor forte, como carnes vermelhas, por exemplo, invista em frutas também com sabor forte. "Colocar melão, por exemplo, pode até ficar gostoso, mas não vai alterar e nem realçar o prato", explica ele.

Para combinar frutas na salada, também não tem mistério. "Preste atenção nos acompanhamentos. Se você for usar molhos fortes, coloque frutas com sabores acentuados. O gostoso e sentir o contraste sem perder o paladar", continua.

Não tem como errar
"As frutas secas são mais versáteis por não serem nem tão doces e nem tão fortes, além de não soltar a polpa", explica Dennis. "Um boa opção é combiná-las com farofas e carnes", sugere. Segundo o chef, outras frutas boas para as receitas são melão e manga. "O melão é quase neutro e por isso, só da um gostinho sem alterar o sabor, mas vale a regrinha dos sabores leves com sabores leves, e os fortes com fortes. Já a manga, é forte e suculenta, fica ótima em carnes e saladas", continua o chef.

Banana com moderação
A banana é a menos indicada para realçar sabores. Forte e com consistência difícil de se adequar, a fruta pode facilmente roubar a cena e tirar o gosto de qualquer outro ingrediente. 'Ela tem cheiro, sabor e consistência muito marcantes e, com exceção da versão frita, à milanesa , dificilmente combina com salgado", explica Dennis.

Sugestões para incluir no cardápio

Peito de peru defumado com salada de papaia light

Rendimento: Mais de 4 pessoas


Ingredientes para a salada:

70 g de peito de peru defumado
20 g de miolo de alface
20 g de mamão papaia.




Para o vinagrete
1 colher (café) de gengibre ralado
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
½ colher (sopa) de mostarda
Sal e pimenta do reino a gosto
1 pitada de adoçante

Modo de preparo
1. Comece lavando muito bem as folhas de alface. Depois do banho de água corrente, deixe-as de molho por uns 10 minutos numa tigela. Em seguida, retire as folhas. As "sujeirinhas" ficam no fundo da tigela.

2. Coloque uma folha sobre a outra e enrole como se fosse um charuto. Apóie sobre uma tábua e corte em fatias finas, com uma faca afiada.

3. Descasque o mamão e corte em cubos de 1 cm: comece cortando em tiras (1 cm); e as tiras em cubos (1 cm).

4. Corte o peito de peru em fatias finas.

5. Distribua todos os ingredientes de maneira harmoniosa sobre um prato.

Modo de preparo
1. Coloque todos os ingredientes num recipiente e misture muito bem com um garfo.

2. Jogue sobre a salada e sirva a seguir

Receita de salada salgada de frutas

Rendimento: 4 pessoas

Ingredientes

500 g de uva Itália
3 maçãs
100 g de castanha do Pará
2 copos de iogurte natural
1 pitada de orégano
Suco de meio limão
2 pitadas de sal
1 pitada de pimenta reino
1 colher de sopa mostarda molho
1 colher de sopa azeite de oliva

Modo de Preparo
Separe as uvas verdes dos cachos, corte-as ao meio e retire as sementes. Misture-as com as maçãs verdes e regue tudo com suco de limão. Faça um molho misturando o restante dos ingredientes e misture com as frutas.

Salada de Maionese

Rendimento: 20 porções

Ingredientes
4 batatas médias
3 cenouras médias
100 g de vagens
3 maçãs
1 lata de ervilha
250 g de maionese

Modo de Preparo
Pique a cenoura, a batata e a vagem. Cozinhe tudo junto com um pouco de sal. Depois, escorra espere esfriar e coloque em uma travessa. Pique a maçã sem casca bem pequena e coloque a ervilha. Por último a maionese, coloque a gosto e de preferência só suje a salada com a maionese. Sirva gelada

Javali ao molho de chocolate e frutas secas

Ingredientes
1,5 kg de carré de javali cortado em pedaços
2 cenouras picadas
2 cebolas picadas
3 talos de salsão picados
½ garrafa de vinho tinto
4 colheres (sopa) de azeite extra-virgem
2 folhas de louro
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
50 g de açúcar
4 dentes de alho picados
125 ml de vinagre de vinho tinto
50 g de chocolate em pó amargo
50 g de uvas passas brancas embebidas na água
50 g de ameixas secas (sem caroços) embebidas na água
100 g de pinhão cozidos e descascados
1 col. (sopa) de casca de limão cristalizada

Modo de preparo
Coloque o javali em uma caçarola grande com as cenouras, o salsão e as cebolas. Junte o vinho e deixe marinar por 24 horas, virando a carne de vez em quando. Tire o javali da marinada, escorra e enxugue ligeiramente, conservando o líquido. Esquente o azeite de oliva em uma panela grande. Doure a carne de todos os lados. Coe a marinada, reserve-a e junte à carne aos legumes, uma das folhas de louro, sal e pimenta. Regue com um pouco da marinada, misturada a 2 xícaras (chá) de água. Tampe a panela e cozinhe por 40 minutos (ou até que a carne esteja macia), adicionando a marinada aos poucos. Transfira a carne para outra caçarola. Faça um purê com os vegetais e coloque-o sobre a carne. Volte a carne ao fogo baixo para reaquecer.

Em uma panela pequena, derreta o açúcar com o alho, a outra folha de louro e cozinhe até começar a tomar cor. Adicione o vinagre e o chocolate. Ferva por poucos minutos e transfira o molho para a panela da carne junto com as uvas passas, as ameixas, os pinhões e as cascas de limão cristalizadas. Misture tudo em fogo baixo e cozinhe por 10 minutos. Sirva com arroz e frutas secas.

Rendimento: 5 porções

Pesquisadores analisam os tipos de ração humana

A promessa é que a ração melhore o funcionamento do organismo

Ela virou mania de uma hora pra outra. A popular ração humana está sendo usada por muita gente que quer melhorar o desempenho do organismo. Mas será que ela é tudo isso mesmo? Faz todo esse bem pra saúde?

No comércio a promessa é que a ração humana melhore o funcionamento do organismo e até a aparência de quem consome.

Não há uma norma padrão para os ingredientes. Nós compramos alguns pacotes com farelos de vários cereais já misturados e ingredientes à granel. Levamos as amostras até a faculdade de engenharia de alimentos da Unicamp.

Depois de duas semanas de análise os especialistas constataram que as embalagens contém as substâncias relacionadas pelos fabricantes: a ração humana tem proteínas, fibras, cinzas e carboidratos, que são importantes numa dieta balanceada, mas as quantidades não são as ideais.

“O teor de proteína está acima do que esperávamos e de fibra um pouco menor. As duas colheres de sopa tem um grama de fibra e a gente precisa ingerir de 25 a 30 por dia”, conta a pesquisadora Anne y Castro Marques.

O sódio também está acima do ideal. A recomendação é que seja consumido, no máximo, um grama e meio por dia. Mas algumas rações contém até cinco gramas.
Os obesos geralmente apresentam quadros de hipertensão. O fato da ração humana consumida em grandes quantidades por essas pessoas faz com que o quadro de hipertensão se agrave o que pode levar um problema cardíaco adicional por causa desse sódio, conta a pesquisadora Nathália Dragano.

Pacientes desnutridos, também precisam ficar atentos. Sem uma dieta balanceada, o consumo de alguns minerais combinados pode piorar a absorção das vitaminas.

Por exemplo: o ferro e o cálcio juntos: um impede a absorção do outro então um idoso que quer prevenir a osteoporose pode ingerir isso com leite e ao invés de estar melhorando, está piorando a absorção, completa Anne.

Outro alerta é sobre a forma como a ração humana é apresentada ao consumidor. Os pesquisadores explicam que quando os grãos ou vegetais são moídos, ficam mais expostos ao ambiente externo. Se não forem bem embalados, os ingredientes podem se oxidar e quando ingerimos, no organismo, se transformam em radicais livres.

Os radicais livres atuam no envelhecimento precoce e no início e progressão de doenças degenerativas como câncer, doenças como Alzeymer e Parkinson.

Para evitar os efeitos negativos da ração humana o ideal é usar o composto sempre com a orientação de um nutricionista e nunca como substituto de refeições.

O pesquisador Mario Maróstica alerta “Utilizar essa ração humana ou como um complemento da sua refeição ou como um lanche entre as refeições principais”.

Mentiras que as mulheres contam

Entenda porque as mentiras que as mulheres contam são diferentes das mentiras que os homens contam

Letícia Moreli

Foto: Getty Images

Mentira: mulheres e homens têm razões diferentes para dissimular

“Como pode querer que a mulher vá viver sem mentir?” A indagação de Caetano Veloso na música “Dom de Iludir” contempla a natureza da mulher em sua essência. Isso não quer dizer que os homens estejam absolvidos. Mentir é um ato humano. Os animais não mentem. Eles enganam, como a fêmea do chupim que põe seus ovos em ninho alheio. Tapeiam, como as asas da borboleta que imitam olhos de um predador. Disfarçam, como certos peixes que se encobrem de algas. Mas a mentira, esta sim é um “privilégio” exclusivo dos seres humanos.

No geral, o sexo masculino a usa para “contar vantagem”, para ganhar respeito, poder. As mulheres mentem para ganhar tempo ou para tentar saber, antes de responder, o que você espera que elas digam. Durante o período medieval, a inquisição acusava as mulheres pelo poder de provocar o desejo e seduzir. Quem não se lembra da lenda do canto da sereia que atraía os marinheiros para se afogarem no mar?

A cantora Tatiana Rocha, 42 anos, fez uma seleção em seu blog de algumas pérolas que a mulherada não se cansa de dizer por aí: “Fui eu mesma que preparei o jantar. Gostou? Adoro seus amigos. Oh, você é o único que faz isso comigo”, cita ela.

Mulheres mentem a idade, inventam paqueras imaginárias para dizer que são desejadas. “Por isso a mentira feminina é gratuita e ofensiva. Não porque ofenda mais que a masculina, mas porque está centrada no outro, não na preservação de si”, diz o psicanalista Christian Lenz Dunker, professor do Instituto de Psicologia da USP. Ele explica que os três antônimos da verdade – inexatidão, irrealidade e ilusão – aparecem combinados na mentira feminina, como um instrumento para descoberta do desejo do outro e daí do próprio desejo. Aí que a mentira feminina se diferencia da masculina, pois tem a ver com ser, e não com ter.

Perna curta
“Estava voltando a ficar com uma garota e ficando com um menino ao mesmo tempo. Um dia desmarquei um encontro com ela, inventei uma desculpa e saí com ele. Quando estávamos no carro, paramos no sinal e ela estava esperando para atravessar a rua, bem na minha janela”, conta a vendedora Carolina Souza*, 26 anos, prova concreta de que mentira tem perna curta!

Este tipo de artifício – que pode até sustentar uma traição – não é exclusividade das mulheres. “Ela é uma fantasia cuja satisfação é ignorada pelo próprio mentiroso. O prazer de levar vantagem, como sair sem pagar a conta, de causar mal estar, sem ser responsabilizado por isso é apenas um tipo de covardia moral, que em geral termina em depressão”, adverte Christian.

A maior de todas as verdades é que todo mundo mente. Para escapar de uma comemoração com o chefe da empresa, para não enfurecer o marido, para não se constranger com os filhos, para alegrar a amiga. A famosa “mentirinha do bem” não é percebida pela pessoa que mente.

Sinal de alerta
O grau de periculosidade da mentira aumenta quando se torna um meio de vida. Aqui é preciso cuidado. “Este é o nível do ciúme delirante, da invenção de histórias irreais sobre si próprio, da compulsão, no qual tudo o que contrarie ou desminta é recebido agressivamente como ofensa pessoal”, exemplifica o psicanalista.

Por último vem o estágio das distorções de imagem corporal, que terminam nas cirurgias plásticas sem fim, no qual o sujeito vive sua vida como um personagem, acreditando de tal forma nesta identificação que nada pode abalar esta “verdade”. Os fanatismos políticos, religiosos ou estéticos se inserem nesta categoria e trazem consigo o desejo de impor e proliferar esta mentira”, acrescenta.

A corretora Janete Ribeiro*, 30 anos, jura para o namorado que nunca praticou sexo anal. “Tem toda uma questão de posse. Faço um charminho – apesar dos pedidos dele – e ele se sente especial. Além disso, posso até fazer uma chantagenzinha: só faço se você fizer aquilo”, revela a moça.

Em suma, mentimos para os homens como forma de tentar saber se eles de fato sentem o que dizem, se de fato amam, é uma forma de fazê-los reafirmar sua posição. “Mentir para outra mulher é mais complicado, e mais tipicamente feminino, pois é uma forma de descobrir o que ela quer sem ter que dizer o que quer. Esta forma de mentira tem a estrutura de um blefe”, distingue o especialista. Os homens que se cuidem nas mesas de pôquer!

Dicas para desmascarar um mentiroso

- A voz fica com uma impostação mais grave e séria

- A pessoa tenta ganhar tempo com interjeições do tipo “veja bem”

- Surgem indicadores de ansiedade: mexer nos cabelos, arrumar a roupa, tocar o rosto, coçar a cabeça

- O olhar oscila, geralmente desviando-se dos olhos do interlocutor. A tensão aumenta ou diminua a pupila, daí a conhecida expressão: “diga-me olhando nos olhos”

- A postura corporal se agita

- Pode haver agressividade e a inversão de posição, quando o mentiroso se coloca no papel de vítima

Veja oito dicas para tratar e evitar pés-de-galinha

Eles surgem no canto dos olhos e deixam a aparência envelhecida. Os pés-de-galinha são uma das preocupações de quem quer ficar livre das marcas do tempo.

» Opine: conte sua dica no combate aos pés-de-galinha
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O problema pode começar a aparecer cedo, a partir dos 20 anos. "É formado por movimentos repetitivos, como em pessoas que forçam muito a expressão ao sorrir ou têm fotofobia (aversão à luz) e, por isso, apertam os olhos quando expostas ao sol. O foto-envelhecimento (envelhecimento causado pela exposição excessiva ao sol) é outro motivo", explica o diretor da Sociedade Brasileira de Medicina Estética, Roberto Rodolfo Júnior.

O médico dá oito dicas para tratar ou evitar o incômodo. Confira:
1- Não force a expressão ao sorrir.
2- Use óculos de sol, principalmente quem for fotofóbico. Assim, evita-se forçar os olhos.
3- Consulte um oftalmologista. Quem tem problemas para enxergar também tende a forçar os olhos.
4- Use filtro solar diariamente, mesmo se estiver chovendo. O fator deve ser, no mínimo, 15.
5- Quem tem tendência a desenvolver o problema pode recorrer ao Botox como prevenção. A toxina botulínica paralisa o movimento e pode ser aplicada em pessoas com mais de 25 anos.
6- Peeling de ácido retinóico remove a pele envelhecida e estimula a produção de colágeno.
7- As pessoas que se enquadram no grupo propenso a desenvolver pés-de-galinha podem recorrer a cremes a base de Dmae, produto que estimula a contração muscular.
8- Aplicações de ácido hialurônico, que têm como função preencher os pés-de-galinha, são indicadas para quem já tem o problema.

Especial para Terra

Grito é coisa do passado, a moda é protestar pelado

Seja para chamar a atenção ou protestar contra alguma coisa, tirar a roupa parece ser uma boa estratégia

Carina Martins, iG São Paulo | 18/03/2010 18:04

Se existe uma coisa que chama a atenção, é tirar a melancia do pescoço. Tirar a melancia e todo o resto. A nudez garante olhares de quem passa e fotos nos jornais para assuntos que talvez não conseguissem espaço. Tirar a roupa virou uma estratégia cada vez mais adotada por quem quer chamar a atenção ou arrecadar fundos para algo que considere uma boa causa. Às vezes é “só” arte, como nas multidões peladas registradas pelo norte-americano Spencer Tunick desde 1992. Em alguns casos, como nos já tradicionais calendários para arrecadar fundos e das manifestações contra touradas na Espanha há alguns dias, basta a atenção naturalmente atraída pelos corpos nus. Mas em outros, a nudez tem relação direta ou indireta com a mensagem que se quer passar – é o caso dos estudantes que tiraram a roupa para protestar contra o tratamento recebido por Geisy Arruda, na Uniban, ou dos ciclistas que tentam mostrar, sem roupas, como se sentem desprotegidos no trânsito das grandes cidades.

Foto: Carlos Alkmin/Divulgação CicloBR Ampliar

Soninha Francine posou para as duas versões do calendário dos ciclistas

Pelo terceiro ano consecutivo, um grupo de ciclistas paulistanos colocou a metáfora em prática e saiu pedalando nu, que é como dizem se sentir diante da vulnerabilidade de seu transporte no trânsito das grandes cidades. A terceira edição da Pedalada Pelada, versão brasileira da World Naked Bike, reuniu cerca de 400 pessoas no último dia 13, de acordo com André Pasqualini, diretor-geral do Instituto CicloBR. “Quando a pessoa fica sem roupa ela se sente desprotegida, que é como estamos no trânsito. Além disso, a gente sabe que o nu é tabu, vai despertar polêmica”, explica André. “Há outros movimentos com os quais nos identificamos, como um em que os ciclistas saem de branco e em silêncio, levando velas pelas mortes no trânsito. Bacana, mas chama a atenção? Não chama. É uma estratégia para chamar a atenção tanto da sociedade quanto dos próprios ciclistas que estão dispersos e não conhecem o movimento”.

Mas tirar a roupa pode ser mais complicado do que parece. Quando muitos dos cerca de 400 estudantes da UnB se despiram em uma manifestação contra o machismo no caso Geisy Arruda, no final do ano passado, estavam de certa forma protegidos pelo fato de se expressarem dentro do campus universitário. Mesmo assim, não foi fácil. “Quando a gente propôs o ato, a adesão foi até meio eufórica. Na hora da manifestação, fui o primeiro a tirar a roupa. Fiquei só de cueca, aí as meninas ficaram só de sutiã. Minha vontade era tirar tudo, mas a timidez me impediu”, confessa o estudante de Ciências Sociais Thiago Marinho. Alguns tiraram tudo, mas a maioria não foi além das roupas íntimas. E para muitos, já foram longe demais: “Me criticaram porque trabalho com crianças, disseram que não estava sendo um bom exemplo. Para mim, o melhor exemplo que posso dar a elas é mostrar que eu não concordo com certas coisas”, conta Thiago. “Fora da universidade seria uma questão muito complicada, as poucas pessoas que aderissem seriam reprimidas não só pela sociedade como pelo poder policial”.

Foto: Arquivo pessoal

André Pasqualini foi preso ao tirar a roupa na primeira "Pedalada Pelada"

Foi exatamente o que aconteceu com André Pasqualini na primeira versão da Pedalada Pelada, em 2008. Segundo André, a polícia já havia entrado em contato com ele durante a preparação do evento e, apesar de não se considerar o organizador, ele forneceu seus dados. “A Renata Falzoni foi a primeira a ficar nua, tirou tudo. Um cara tirou a cueca na frente da PM. Eu estava com muito medo, porque eles tinham meu nome. Mas chegou uma hora que tinha uns 40 pelados, decidi tirar também”, conta. “Mas não deu dois minutos e fui preso. A Renata falava para eles “me prende também, eu tô pelada” e eles diziam que não. Então a gente percebeu que queriam mesmo pegar um para Cristo”. Na edição deste ano, mais quatro foram detidos. “Devia ter uns 50 PMs na praça, uma coisa ridícula, como se fosse um bando de sei lá o quê”, reclama.

A atenção recebida pela nudez nem sempre é apenas aquela a que ela se propunha. Mesmo que a exposição não aconteça nas ruas. A subprefeita da Lapa, Soninha Francine, é também ativista da causa das bicicletas, e posou sem roupa para o calendário da CicloBR, que busca fundos e atenção para a ONG dos ciclistas. “Recebi muitas críticas. Algumas pessoas quiseram discutir o assunto comigo, o que eu achei muito legal. Mas teve uma onda de baixaria, tive que ouvir “e ainda por cima é um bagulho. Quer dizer, se o peito estiver caído é imoral”, diz.

Foto: Getty Images

Manifestantes formam um "S.O.S." com seus corpos nus para protestar contra touradas em Madri

Nudez e erotismo

Apesar de todos usarem o corpo como meio de manifestação, apenas o protesto da UnB tinha por objetivo discutir a o corpo em si. “A proposta era combater uma formas de opressão que existem na universidade e que são um reflexo da sociedade. Atinge as mulheres que crescem ouvindo regras em relação às formas que elas devem se portar, que se ela usar tal roupa e andar sozinha na rua pode acontecer alguma coisa”, diz Thiago. “Então resolvemos realizar um ato que usasse o corpo como símbolo, sem colocar a intenção de erotismo no corpo, mostrar que o corpo também serve para se manifestar”.

Mesmo tendo se manifestado com outros objetivos, Soninha e André fazem coro com Thiago quando dizem que a relação do brasileiro com a nudez é cheia de tabus e contradições, e que puderam vivenciar isso. Na primeira Pedalada Pelada, por exemplo, André diz que parte da imprensa assediava algumas das ativistas na tentativa de que elas tirassem mais peças e que pudessem “erotizar o movimento”. Além, é claro, das prisões para os pelados. “A nudez para protestar é algo obsceno, mas ver a Globeleza dançando completamente nua no intervalo da “TV Globinho” tudo bem”, ironiza.

“A gente ainda se constrange com a nudez, mesmo com o supermegaerotismo que permeia os comerciais e tudo mais. Sexo tudo bem, danças tipo créu tudo bem, mas na hora de um simples banho do BBB ficam de biquíni. Eu não sei a explicação. Quando alguém tenta coibir o erotismo na televisão num horário que as crianças estão vendo tem uma reação enorme da sociedade, mas a nudez em si continua sendo super reprimida. Não é moralismo, é hipocrisia”, diz Soninha.

Sexo na terceira idade: é possível e elas fazem!

Mulheres mantêm vida sexual ativa mesmo após os 60 anos

Julia Reis, iG São Paulo, Fernanda Aranda, iG São Paulo | 18/03/2010 13:54

Foto: Edu Cesar/Fotoarena Ampliar

Dona Nadyr relata sua experiência de amor e sexo em seus poemas

Dona Nadyr Lucas entra na sala apoiada na bengala e carregando uma seleção de poemas recém impressos. Todos assinados por ela. Os textos falam de amor e relacionamento, incluindo trechos picantes: “Chega o alvorecer, que a tudo desperta. Junto à morna maciez do corpo que me roça”.

Aos 79 anos, Nadyr não só escreve sobre prazer, como ainda mantém uma vida sexual ativa. “Cada tempo tem seus encantos, o interesse é sempre o mesmo”, diz. Casada há 54 anos, mãe de quatro filhos e avó de 11 netos, ela diz com naturalidade e franqueza que não deixou de transar com o marido: “O sexo se tornou um tabu, mas é a essência da vida. A gente se sente feliz e faz o outro feliz”, diz.

Mas o sexo na terceira idade não é unanimidade. De acordo com a psicoterapeuta Ana Carolina Oliveira Costa, muitas mulheres com mais de 60 anos costumam deixar de lado a sexualidade. Entre as principais queixas estão a falta de desejo e de lubrificação, o excesso de peso e as alterações de humor. “Para mim não mudou. Não sei se para todo mundo é assim, mas eu estou feliz no estágio em que estou”, diz Nadyr. Para ela, o tempo não alterou a rotina na cama: “Não afetou em nada, pelo contrário”, diz. “A intimidade aumenta e a gente se sente um pedaço do outro, sabe do que cada um gosta”.

Segundo estimativa da especialista Ana Carolina, cerca de 50% das mulheres que estão em um relacionamento nessa fase da vida mantêm relações sexuais. Mas isso também não quer dizer que elas estão satisfeitas. “Muitas fazem somente para agradar o parceiro, não têm prazer”.

Redescobrindo o prazer
Zilda de Souza Pereira diz que só descobriu o sexo depois do 60 anos, com três filhos crescidos, aposentada e com cabelos grisalhos. Isso porque, 46 anos antes, quando “deitou” com o primeiro homem de sua vida, ela nem imaginava o que era um orgasmo. Agora ficou craque em prazer. Depois de enviuvar, passou a frequentar bailes para driblar a saudade. Descobriu entre um bolero e outro que era bonita, olhada e admirada. Paquerou muito, beijou na boca e hoje namora há oito anos.

Foto: Eduardo Iezzi/Fotoarena Ampliar

Zilda namora há oito anos e diz que o sexo só melhorou depois dos 60

Muitos idosos, explica a psicoterapeuta Ana Carolina, dizem que se imaginavam aos 80 anos somente fazendo atividades como tricô e cuidando dos netos. “O que eu tenho visto no consultório é que a sexualidade pode ser mais livre e mais ampla se pessoa souber refazer as crenças que trouxe ao longo da vida. Isso envolve o desejo pela vida”.

Na nova relação, Zilda, de agora em diante, só espera o melhor. “O sexo é maravilhoso hoje em dia, só melhora. Tenho 69 anos, meu namorado 76 e somos muito felizes. Acho que a relação sexual fica melhor porque a gente perde os medos, não tem receio de ficar grávida e quer aproveitar todos os momentos da vida. Não sabemos se vamos viver muito tempo, então temos que curtir a cama”, diz ela.

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