sábado, 28 de fevereiro de 2009

Açúcar demais pode causar acne?


Uma dieta rica em açúcar pode causar acne? Qualquer relação entre açúcar e acne tem sido descartada há muito tempo. Porém, agora cientistas estão reanalisando a questão.Nos últimos anos, estudos demonstraram que real importância pode não ser o açúcar em si, mas o índice glicêmico do alimento, ou a velocidade e a extensão na qual ele aumenta o nível de glicose no sangue. Alimentos com índices glicêmicos altos - e, portanto, capazes de elevar os níveis de glicose rapidamente - levam o corpo a liberar um fluxo de insulina e outros hormônios, que, segundo as suspeitas de alguns cientistas, são capazes de estimular a produção de óleo e inflamar a pele.
Alimentos com índices glicêmicos altos - e, portanto, capazes de elevar os níveis de glicose rapidamente - levam o corpo a liberar um fluxo de insulina e outros hormônios, que, segundo as suspeitas de alguns cientistas, são capazes de estimular a produção de óleo e inflamar a pele .
Para verificar a teoria, cientistas recrutaram 50 homens e garotos, com idades entre 15 e 25 anos, todos com acne, e acompanharam seu progresso durante doze semanas. Alguns participantes seguiram dietas ricas em alimentos hiperglicêmicos, como pão branco, cereais com açúcar e massa, enquanto outros receberam alimentos com mais proteína e escala glicêmica menor, como peixe, pão integral e frutas.Ao final do estudo, publicado em 2007, os participantes do grupo da dieta hipoglicêmica tiveram uma redução muito maior nas lesões da pele e outros sintomas de acne em relação ao grupo-controle. Eles também demonstraram reduções nos níveis de andrógenos circulantes e livres, os hormônios masculinos conhecidos por causarem acne. Isto sugere que os hormônios desempenham, sim, um papel no processo.Outros estudos descobriram relações similares entre alimentos hiperglicêmicos e acne, apesar da afirmação dos cientistas de que é necessário realizar pesquisas mais profundas.Conclusão: existem algumas evidências de que alimentos ricos em açúcar podem piorar a acne.
"BOL - Noticias - Ciencia"; Por Anahad O'Connor

Cor dos cabelos diz muito sobre sua personalidade


Algumas mulheres tiveram mudanças significativas em suas vidas depois que tingiram seus cabelos. A cor realça a beleza da mulher e expressa o que existe de mais significativo, valorizando a personalidade.
Leia o significado das tonalidades:


Loiros: quem tem esta tonalidade é sensual e recorre a olhares provocantes para conquistar as pessoas. Extrovertida, tem sempre um grupo de admiradores e exerce magnetismo nos outros sem que perceba. Ousada, falante, franca e sincera, fica aborrecida quando seu parceiro exige exclusividade. Seu lema de vida é liberdade. Não gosta de sentir-se presa; sempre se esforça para ficar em alto astral.
Pretos: é fiel e não gosta de aventuras. Apresenta certa timidez, mas é uma hábil sedutora no amor. Romântica ao extremo, se mostra sempre apaixonada, o que fortalece a relação aos olhos da pessoa amada. É uma pessoa paciente. Dignidade é sua marca registrada. Tem prazer em mimar seu parceiro. Expert em conseguir o que quer do seu amor, nasceu para casar.
Ruivos: ambiciosa, poderosa e muito possessiva. Adora a paixão. O problema é que, às vezes, se apaixona por homens casados. Não tem medo de expor suas emoções. A ruiva é do tipo que você ama ou odeia. Não existe meio termo com ela. Gosta do universo espiritualista. Apaixonada pela natureza, mas de uma hora para outra, pode mudar de estilo e se tornar uma mulher urbana.
Castanhos: prática, é mais razão do que coração e sabe o que quer da vida. Possui uma constituição forte e raramente adoece. É metódica no seu trabalho. Pode ser possessiva e exageradamente briguenta quando fica com ciúmes. Gosta de estar onde existe movimento. Exige muito, cede pouco, principalmente no que diz respeito à liberdade. Adora receber elogios e tem muitos amigos.
Descoloridos (brancos): reservada, possessiva e com grande capacidade de julgamento, desperta toda espécie de emoção nas pessoas, menos a indiferença. Tem o dom de convencer, pois sempre acha que está certa. Inquieta e arrojada por natureza, está sujeita a tomar decisões apressadas. Não confia em ninguém e é uma boa administradora. Coloca em andamento todos os seus projetos com sucesso. Inspira lealdade nas pessoas.
Mechas de várias cores: carismática, emotiva, intuitiva e mística, não suporta pessoas materialistas. Faz várias coisas ao mesmo tempo e não termina nada. Pessoa notável e amiga de todos. Tem sempre o desejo verdadeiro e sincero de ajudar. Artista nata, é expert em livrar-se das responsabilidades; pessoa do mundo. Liberdade é sua palavra-chave.
Naturais: se você evita a todo custo pintá-los, mesmo que já estejam com os primeiros fios brancos, denota que teve boa infância, por vezes até conservadora por parte dos seus pais. É uma mulher compreensiva, sempre pronta a perdoar os erros da pessoa que ama. Provavelmente, tem a tendência a seguir o naturalismo, incluindo o vegetarianismo.
Monica Buonfiglio/ Especial para o Terra

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

Guerra de Tomates


As ruas da vila espanhola de Bunol, perto de Valência, foram tomadas pela tradicional guerra de tomate chamada Tomatina nesta quarta-feira. Muitos deles aderem a equipamentos como óculos de natação e touca de banho para encarar a batalha. A origem dessa tradição é polêmica, mas a maioria concorda que ela surgiu por volta da década de 40, durante a ditadura do general Francisco Franco.Que bom se todas as guerras no mundo fossem assim de tomates,chocolate,cerveja,travesseiros. Mas sempre tem um monte de bundões que vem com bombas e armas. O mundo seria tão bom sem eles.

quinta-feira, 26 de fevereiro de 2009

Você precisa de remédios para ereção?

Antes de correr para a farmácia, faça o teste e evite paranóias desnecessárias

Para que a performance do homem na cama esteja satisfatória é preciso que ele avalie como anda a saúde do seu organismo.
O sexo não faz bem só à sua pele. Para homens e mulheres, ter uma atividade sexual freqüente melhora a saúde de todo o corpo do coração aos hormônios, passando pelo sistema pulmonar. E o inverso disso também é verdadeiro: se o
organismo não estiver funcionando direito, o sexo também não vai acontecer de maneira satisfatória. (escolha uma camisinha diferente e surpreenda sua parceira)"Normalmente, os problemas repentinos na cama têm uma origem: o estresse"
, afirma o urologista especializado em andrologia, Jorge Hallak. Para o especialista, a depressão é outro grave problema, principalmente por causa do uso de antidepressivos. "O consumo desses medicamentos prejudica a atividade sexual e eles devem ser usados somente com orientação médica" , alerta. Sem controle, os antidepressivos não só diminuem o desejo como interferem
na ejaculação e na ereção. (saiba mais sobre o câncer de próstata e previna-se)O álcool, o diabetes, a hipertensão e todos os tipos de cânceres, especialmente o de próstata, também estão diretamente relacionados ao desempenho sexual. Porém, antes de ficar assustado, imaginando que você pode ter alguma dessas doenças, avalie direitinho como anda seu desempenho na cama e, se for o caso, consulte um médico. (acabe com os mitos envolvendo a vasectomia) Não se esqueça ainda da importância de uma alimentação correta, dos exercícios e de uma boa noite de sono para manter o corpo tinindo, evitando a maioria dos problemas. "Atividade física e dieta balanceada, combinadas, formam uma barreira poderosa contra a maioria dos problemas de saúde" , reforça o especialista. (encontre aqui uma dieta que combina com o seu perfil)Com a ajuda dele, montamos o teste a seguir. Responda as perguntas e avalie como a sua máquina anda funcionando.

Pacu Seco com Arroz



Tradicional receita cuiabana de pacu seco com arroz. Esata receita foi apresentada pelo mestre Everaldo (mano)


Ingredientes
-1/2 pacu seco dessalgado-2 xícaras (chá) de arroz-4 dentes de alho amassados-3 colheres (chá) de óleo -Cheiro verde a gosto-1/2 cebola picadinha-1 tomate picado-Pimenta malagueta picada-1 suco de limão-Sal a gosto-1 colher (sopa) de açafrão-1 litro de água quente
Preparo:
Limpe o peixe e tempere com limão. Corte-o em postas e tempere-o com a metade do alho. Em uma panela, esquente 1 litro de água com o açafrão e reserve. Em uma panela de barro, coloque o óleo e o restante do alho. Em seguida, coloque o arroz e deixe fritar. Coloque a água com açafrão até cobrir o arroz. Em seguida, coloque o pacu, a cebola, o tomate, sal a gosto, a pimenta e o cheiro verde. Tampe a panela e deixe cozinhar até o arroz ficar “al dente”. Sirva com farofa de banana.

quarta-feira, 25 de fevereiro de 2009

É neste sabado, costela no fogo de chão !


A Acadêmicos do Salgueiro é a grande campeã do Carnaval do Rio de Janeiro 2009.


A Acadêmicos do Salgueiro é a grande campeã do Carnaval do Rio de Janeiro 2009. Na tarde desta quarta-feira, a escola da musa Viviane Araujo confirmou o favoritismo pelo bom desfile na Marquês de Sapucaí, com o samba-enredo Tambor, e acabou com o sonho do tricampeonato da Beija-Flor. A Império Serrano, por sua vez, foi rebaixada.


A competição foi acirrada desde o início. Logo nas primeiras notas, Salgueiro e Vila Isabel abriram vantagem para as concorrentes. Favorita, a agremiação salgueirense abriu três décimos que, no quarto quesito - harmonia - chegou a 0,1 ponto, mas fechou em 0,2.

No samba-enredo, a Vila Isabel obteve quatro notas ruins - 9,9; 9,8; 9,6 e 9,8 -, que foram comemoradas pela torcida do Salgueiro. Em seguida, os foliões vibraram com as quatro notas 10 da escola. A vantagem, então, foi ampliada para um ponto: 199,6 a 198,6.
Quem se deu bem também foi a Beija-Flor, que assumiu a segunda colocação. A escola do intérprete Neguinho, que se casou ainda na concentração do desfile da agremiação de Nilópolis, tentava o tricampeonato. Ao término da sexta categoria - conjunto -, a escola estava a sete décimos da liderança.

No sétimo quesito, evolução, o Salgueiro permanecia no topo da apuração, o que mantinha a festa dos torcedores na quadra da escola. Oito décimos separavam-na da Beija-Flor. Na terceira nota do quesito bateria, um 9,8 do Salgueiro ainda animou os foliões de Nilópolis, mas foi em vão. As notas de mestre-sala e porta-bandeira confirmaram a vitória salgueirense.

ComemoraçãoApós o anúncio da vitória, Regina Duran, presidente do Salgueiro, levou um banho de cerveja dos colegas da agremiação. Ela, que assumiu o posto em maio de 2008 com mais de 500 votos, ressaltou a importância da comunidade, afirmando que a agremiação é uma "família".
O intérprete do samba, Quinho, se juntou aos amigos Eri Johnson e Paulo Vilhena - que são presença constante na quadra do Salgueiro - para dar o grito de guerra da escola.

Enredo sobre o tambor Quatro mil e 100 componentes, em 34 alas e sete carros alegóricos ajudaram a escola vermelha e branca na última segunda-feira a contar o enredo do carnavalesco Renato Lage, sobre a história de um instrumento musical, por meio de som, dança, festa e, principalmente, o folclore e a popularidade da música.

Na letra Tambor, dos autores Moisés Santiago, Paulo Shell, Leandro Costa e Tatiana Leite, contou-se a criação do instrumento. Da Pré-História, a partir da utilização de troncos de árvores e peles, construíram-se diversos formatos de tambor, como "repique, tamborim, surdo, caixa e pandeiro" da "furiosa bateria" do Salgueiro.

Viviane Araujo, rainha de bateria, foi o principal nome da escola. A musa, que já havia desfilado pela Mancha Verde no Carnaval de São Paulo, na sexta-feira, contagiou os ritmistas, com coreografia e tamborim. Depois da vitória desta quarta-feira, ela caiu no choro: "estou muito emocionada. A gente mereceu".

Outra estrela a sambar no chão foi a modelo Ângela Bismarchi, famosa por suas 14 cirurgias plásticas. Dessa vez, além de ter ampliado de 400 ml para 500 ml a prótese de silicone no seio, ela sambou "virgem" na Sapucaí: recentemente, Bismarchi se submeteu a uma cirurgia de reconstrução do hímen.
Redação Terra

Você tem enxaqueca? Os alimentos podem ajudar a melhorar este problema



Você tem enxaqueca? Os alimentos podem ajudar a melhorar este problema
O que é?
Dor latejante, geralmente em um dos lados da cabeça, acompanhada de distúrbios da visão, náuseas, vômitos e formigamento nas mãos.
Muitas das vezes, esta dor é provocada pela constricção dos vasos sanguíneos que irrigam a cabeça. A crise pode durar de 6 a 72horas.
Estudos sugerem que a alimentação desempenha um papel cada vez mais importante em sua origem.
Possíveis fatores :
stress ,pílula anticoncepcional ,jejum (hipoglicemia) ,consumo de cafeína em excesso ,hereditariedade ,TPM ,Sono irregular ,pressão alta Problemas de coluna ,Ressaca alcóolica ,Infecções ,Má digestão ,Mudanças bruscas de temperatura ,Alergias alimentares .
Para muitos especialistas, as alergias alimentares são as principais causas e, como este é um blog que tenta ajudar a saúde de todos através dos alimentos, nos focaremos em como a alimentação pode auxiliar a favor e contra esta doença.

Alimentos que provocam enxaqueca
Cafeína: café, refrigerantes à base de cola - coca, pepsi, etc-, chás Nitritos - em pessoas mais sensíveis: salsicha, linguiça, mortadela, presunto, defumados, salsichão Amina, tiramina: chocolate, vinho tinto, amendoim, queijos duros, fígado de frango, coalhada, noz, carnes defumadas
Lactose - são capazes de causar alterações vasculares e assim causar enxaqueca: leite, sorvete, queijos, manteiga, creme de leite
Glutamato monossódico: molho de soja, temperos orientais, etc. De acordo com especialistas, o glutamato não é bem metabolizado e pode ser acumulado no sangue, desencadeando alterações vasculares e, como consequencia, enxaqueca. Esse assunto tem divergências, mas, por via das dúvidas…
Dicas
- Utilize mais gengibre: pesquisas afirmam que ele bloqueia a síntese de prostaglandina, levando à redução da dor.
- Substitua seu café por chá ou café descafeinado.
- Evite o consumo de chocolate.
- Leia os rótulos dos alimentos e, aqueles que tiverem glutamato monossódico em sua composição devem ser evitados.
- Ao beber vinho, intercale com água, pois ela dilui o efeito do álcool.
- Na compra dos embutidos, evite os defumados, por conterem excesso de nitrato como conservante.
- Faça as refeições em intervalos regulares e porções pequenas, para evitar a má digestão
- Procure evitar os alimentos que causam enxaqueca por um período de 30 dias, pois assim, você poderá identificar se a causa é por alergia alimentar.

terça-feira, 24 de fevereiro de 2009

Mocidade Alegre é campeã do carnaval de São Paulo



Escola do bairro do Limão superou a Vai-Vai na apuração final. Desfile no Sambódromo do Anhembi foi uma homenagem ao coração.


A escola de samba Mocidade Alegre conquistou o título do carnaval de São Paulo após uma disputa acirrada com a Vai-Vai, que terminou em segundo lugar meio ponto atrás. A apuração terminou no final da tarde desta terça-feira (24) no Sambódromo do Anhembi, na Zona Norte de São Paulo.

Dois jurados deram nota 9,75 para a Vai-Vai no quesito fantasia, permitindo à Mocidade abrir meio ponto de vantagem na disputa pelo título.

A Vai-Vai perde ainda mais 0,25 ponto no quesito evolução. A Mocidade perdeu 0,5 ponto neste mesmo quesito reduzindo a diferença para 0,25 ponto.

Fundada em 1967, a escola do bairro do Limão conquistou seu sétimo título do Grupo Especial do carnaval paulista. A Mocidade Alegre havia vencido pela última vez em 2007. Os outros títulos foram conquistados em 1971, 1972, 1973, 1980 e 2004. Mocidade e Vai-Vai repetiram na apuração o duelo das notas que fizeram no carnaval de 2008. Naquela ocasião, a Vai-Vai terminou vencedora com o título sendo definido no último quesito, com a última nota.

Fonte G1

Historia de cozinha -Vaca Atolada



Depois de aceitar o grande desafio de cozinhar um prato brasileiro, chegou a vez de preparar a receita que escolhi: vaca atolada.A primeira curiosidade que tive foi saber porque é que a receita se chamava de vaca atolada? De tanto procurar encontrei uma que me satisfez a curiosidade. A história deixou-me bem disposta. Este é um prato típico da região de Minas Gerais. Na altura da chegada da Coroa Portuguesa ao Brasil, eram os tropeiros (condutores de tropas/comitivas) que carregavam as carnes (e outros bens) nas suas carroças. Quando eles iam da serra para a cidade de Minas Gerais, passavam por terrenos irregulares e íngremes. No período das chuvas os terrenos ficavam em lama e o gado que empurrava as carroças ficava encalhado e não prosseguia. Como transportavam carne de vaca e tinham que se alimentar quando encalhavam, fizeram um prato com mandioca e vaca ao qual chamaram de vaca atolada.

Bem... eu nunca tinha provado mandioca, nunca tinha comprado mandioca, não sabia a que cheirava mandioca. Mas tava com muita vontade e entusiasmo para saber ;) Fui ao supermercado e vi a mandioca lá na prateleira. Fiquei a olhar... como um burro para um palácio. Como é que eu saberia que aquela mandioca ali à venda estava boa para consumo? Depois de pensar e andar ali às voltas a fazer que escolhia bem a mandioca (eu armada em conhecedora do produto em causa eh eh) peguei em duas mandiocas e vim embora ;)
Quando cheguei a casa a minha mãe perguntou se "aquilo" é que era a mandioca. "Aquilo" não tem muito bom aspecto, não é uma visão super agradável nem nada disso. Mas disse à minha mãe que, se o meu pai não se portasse bem, ela podia usar o pau de mandioca para acertar nele eh eh ;)
Em seguida telefonei para o meu talho/açougue de confiança a perguntar se tinham costela de boi. Disseram que sim, mas que não costumam vender isso, porque é duro e ninguém quer. O homem deve ter pensado "tanta carne boa e esta quer levar os ossos com carne dura". Mas ele nunca tinha provado vaca atolada e eu também não. Restava-me descobrir o sabor.
Decidi fazer a vaca no Domingo. No sábado começei os preparativos e resolvi partir a mandioca. Aiiii, que tortura! Mandioca é muito duro. Fiquei com a minha mão toda vermelha de tanto esforço para parti-la. A Nana, depois disse que já compra ela partida e lavada (sorte hein?) é só cozinhar. Ela também me avisou que a mandioca tem uma espécie de fio no meio e que convém cozer antes e retirar esse fio. Também pouparia no tempo de cozedura com a carne. Fiz esta receita para mim e para a minha mãe. O almoço de Domingo foi só nosso :)Fiz assim com estes ingredientes:1 kg de costela de boi (cortada aos pedaços)2 unidade(s) de cebola picada(s)6 dente(s) de alho picado(s)2 tablete(s) de caldo de carnequanto baste de Óleo de soja (usei azeite)800 gr de mandioca em pedaços grandesquanto baste de cheiro-verde picado(s)Tive que perguntar à Nana o que era cheiro verde. Eu não sabia! Afinal é salsa e cebolinho :)Preparação:Primeiro cozi a mandioca com uma pitada de sal durante 10 minutos na panela de pressão. Deixei arrefecer, retirei os fios e reservei.
Temperei a carne com alho e sal. Coloquei no fogão uma panela de pressão sem a tampa, o azeite e fui colocando aos poucos a carne para dourar. Fritei metade, reservei e depois fritei a outra metade. A carne deve ficar bem dourada, bem fritinha, mas não queimada. Isso é muito importante, que ela fique bem dourada por todos os lados. Depois disso, adicionei a cebola e o alho para dourar também, sempre mexendo. Coloque os dois cubos de caldo de carne (demasiado para nós que não estamos habituadas a usar caldos na comida, um cubinho é mais que suficiente). Pus água na panela de forma a cobrir a carne (não cobri a carne, pus menos água) e tapei a panela para cozinhar em pressão. Quando começou a chiar, deixei cozinhar por 20 minutos (40 minutos é demasiado tempo, eu não como carne de vaca dura e em 20 minutos esta ficou tenrinha). Cozida a carne, coloquei a mandioca em pedaços, para misturar dentro da panela. Dei uma mexida com a panela para misturar a vaca e a mandioca, retirei salpiquei a travessa com bastante cheiro verde picado.
Agora vou dizer-vos o que eu fui achando ao longo da preparação da vaca atolada. Quando a mandioca começou a cozer, veio um cheiro ao meu nariz que me encantou. Quando a mandioca está crua ela não cheira muito bem. Mas quando coze cheirou-me a algo muito parecido com castanhas. É um cheiro muito bom... abriu logo o apetite.
Como eu e a minha mãe nunca tinhamos provado mandioca, tratamos de experimentar logo que a retiramos cozida da panela. Só há uma palavra: maravilhoso. Eu e a minha mãe de volta da mandioca a comer assim mesmo. Como eramos as duas ao almoço, ainda sobrou para o jantar. Até o meu pai comeu e gostou ;) Bom sinal... Aconselho todos a fazer e a provar. A carne de vaca fica óptima e a mandioca com o cheiro-verde dão um toque super especial. Na foto dá para ver que eu levo tudo à letra. Quando diz que é bastante cheiro verde, eu coloquei mesmo bastante cheiro verde e ainda tinha um pratinho junto a mim para espalhar mais cheiro verde no meu prato. Gostei muito mesmo... gostamos todos! E agora vou passar a utilizar mais mandioca cá em casa ;)
Publicada por ameixa seca em 6/29/2008
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O poder da BURRICE



"Duas coisas são infinitas: o universo e a burrice humana. Mas a respeito do universo ainda tenho dúvidas", disse Albert Einstein. Componente inalienável da natureza humana, a burrice é, provavelmente, a força mais perigosa do cosmos.
O que significa burrice? O conceito não tem uma definição teórica indiscutível. Não é o oposto de inteligência: há pessoas inteligentes que, vez por outra, fazem o papel de burras.Uma definição convincente foi dada pelo historiador e economista italiano Carlo Cipolla: “Uma pessoa burra é aquela que causa algum dano a outra pessoa ou a um grupo de pessoas sem obter nenhuma vantagem para si mesmo – ou até mesmo se prejudicando.” A burrice tem a peculiar vocação de se traduzir em ações, e por isso mesmo se torna perigosa. Segundo Cipolla, que identificou cinco “leis fundamentais da burrice” (veja quadro à pág. ??), até mesmo os mais inteligentes tendem a desvalorizar os riscos inerentes à burrice. E ela é mais perigosa que a crueldade: esta, tendo uma lógica compreensível, pode pelo menos ser prevista e enfrentada. Para começar, pensemos naqueles que, em tempos de Aids, mantêm relações sexuais sem proteção ou nos que não usam um antivírus no próprio computador, expondo a si mesmos e aos outros ao contágio de vírus reais ou virtuais. A burrice sempre ofereceu cenas e personagens cômicos, como no conto de Andersen A roupa nova do imperador, no qual dois alfaiates mal-intencionados convencem o rei a vestir uma roupa maravilhosa, invisível para as pessoas burras. Era uma armadilha: ninguém queria admitir a própria burrice nem contradizer o soberano afirmando não ver a roupa (que de fato não existia). Só um menino teve a coragem de dizer que o rei estava nu, revelando a trapaça. Mas, atenção: rir da burrice pode deixá-la “simpática” e, portanto, desvalorizada. Se na ficção o estúpido é facilmente reconhecido, na vida real as coisas são diferentes.A burrice tem três características fundamentais: 1) Ela é inconsciente e recidiva: o burro não sabe que é burro e tende a repetir várias vezes o mesmo erro. Tais características contribuem para dar mais força e eficácia à ação devastadora da burrice. A pessoa estúpida não reconhece os próprios limites, fica fossilizada em suas convicções particulares e não sabe mudar. Por isso, como diz o psicólogo italiano Luigi Anolli, “no âmbito clínico, a burrice é a pior doença, por ser incurável”. O estúpido é levado a repetir os mesmos comportamentos porque não é capaz de entender o estrago que faz e, portanto, não consegue se corrigir.2) A burrice é contagiosa. As multidões são muito mais estúpidas que as pessoas que as compõem. Isso explica por que populações inteiras (como aconteceu na Alemanha nazista ou na Itália fascista) podem ser facilmente condicionadas a perseguir objetivos insanos, um fenômeno bastante conhecido na psicologia. “O contágio emotivo próprio do grupo diminui a capacidade crítica”, explica Anolli. “Percebe-se a polarização da tomada de decisão: escolhe-se a solução mais simples, que na maioria das vezes é a menos inteligente.”3) Além da coletividade, há um outro fator que amplifica a burrice: estar numa posição de comando. “O poder emburrece”, afirmava o filósofo alemão Friedrich Nietzsche. Por quê? Quando estão no poder, as pessoas muitas vezes são induzidas a pensar que, justamente por ocuparem aquele posto, são melhores, mais capazes, mais inteligentes e mais sábias que o resto da humanidade. Além disso, estão cercadas de aduladores, seguidores e aproveitadores que reforçam o tempo todo essa ilusão. Dessa forma, quem está no governo chega a cometer as mais graves faltas com a aprovação geral.



Revista Planeta - Edição 432

Ivalmir Barbosa

Chef Culpido usa a gastronomia para estimular os casais

No que dependesse do gosto da mãe, seria professor, do pai, seria padre. Chegou a passar oito anos como seminarista, mas a vocação falou mais alto e há 22 anos Ivalmir Barbosa é chef de cozinha e instrutor do SENAC –Recife, no ensino da cozinha regional e internacional.

Formado pelo The Culinary Institute of América, em Águas de São Pedro (SP), participou de vários concursos gastronômicos de sucesso no Recife, São Paulo, França, Estados Unidos e Suíça. Passou uma temporada na Escola Paulo Bocuse e na Escola Cordon Bleu, ambos em Lion, França. Mais tarde, na Faculdade de Nutrição de São Francisco, Estados Unidos, para atualização profissional.

O chef Ivalmir ainda carrega na bagagem um curso de AeB (Alimentos e Bebidas) realizado em Campos de Jordão em São Paulo e também cursos sobre a culinária nordestina, confeitaria clássica, moderna e contemporânea, além de supervisão e administração em restaurantes.

Atualmente, é conhecido como o Chef-cupido por ser muito requisitado para elaborar, sempre com muito requinte, cardápios afrodisíacos para motéis do Estado. Segundo o Chef, sua maior preocupação é formar profissionais competentes que irão se inserir no competitivo mercado de trabalho.

segunda-feira, 23 de fevereiro de 2009


Somos românticos Somos românticos. Intensa ou minimamente, mas românticos. Daí termos corriqueiramente o passado muito presente em nossas vidas, talvez porque há muito de fantasia e neblina nele, ainda mais o longínquo. Não faz muito tempo que tomávamos banho na “Praia dos Milionários”, ali atrás das boates Sayonara e Balneário. Aos finais de semana, dividíamos as areias brancas com centenas de pessoas e as águas cristalinas mostravam-nos belas “pêras” e dourados. Já não os há mais. Agora, pululam garrafas “pet”, fezes e toda sorte de poluentes. Soluções existem, dentre elas: coleta seletiva de lixo, tratamento do esgoto e educação ambiental. Se não conscientizarmos a população, nada adiantará. Sou daquele tempo em que andávamos sem camisas pelo centro da cidade como se ele fosse os nossos quintais. Jogávamos figurinhas com os “turcos” ali na Coxim (Isaac Póvoas) e nossas mães sempre sabiam onde estávamos. Lá no “Morro” (Museu da Caixa d’Água Velha), o campinho reunia grandes jogadores, inclusive profissionais e peladeiros cabeças-de-bagre que enterravam a tarde e traziam a noite. Sempre que posso vou à Praça Alencastro. Divido, à noite, o espaço com alguns “skatistas” que, não fosse pelo barulho que fazem, pouco incomodam. Lá, tomando um sorvete de bocaiúva, volto no tempo em que fazíamos dela e de sua fonte luminosa nosso melhor artifício para uma troca de olhares ou simples “oi” que soava como uma eloqüente declaração de amor. E as noites voavam... Quarta-feira, fui ao Verdão assistir ao jogo Grêmio de Jaciara e Grêmio de Porto Alegre. Fui com meu velho “radinho” de pilhas ouvindo a Cultura do cuiabaníssimo Rosenil Luiz que, aos domingos, brinda-nos com o programa SOS Social. Ao vê-lo quase repleto de torcedores (mesmo que o borderô da Federação diga o contrário) lembrei-me do futebol de antanho. O belíssimo futebol praticado pelo elegante Glauco Marcelo (na minha modesta opinião, o maior zagueiro mato-grossense de todos os tempos), Adilson, Barga e Gonçalves, do Dom Bosco, que infernizaram as defesas de Mixto e Operário, anos a fio. E o tenso duelo do inigualável de Ruíter Jorge de Carvalho e o volante Adalberto, do Azulão da Colina Iluminada. Dentre tantos, outro inesquecível é o artilheiro Nasser, um dos responsáveis pelo título do Alviceleste de 1991 no empate de 1 X 1 com o União, de Gilson Lira. Grêmio e Grêmio fizeram um jogo apenas razoável. Esperava-se mais do time dos pampas e que o time de Mato Grosso não fizesse um primeiro tempo que fez: sentindo um verdadeiro pavor do adversário. Faltou confiança. Talvez a praça e sua fonte não fossem tão bonitas; nem as areias do Coxipó, tão brancas e muito menos que o futebol da minha geração fosse tão maravilhoso como eu o imagino. Mas acontece que somos românticos e os nossos olhos brilham quando voltamos naqueles tempos em que Cuiabá era apenas uma cidade pacata e pequena, de pessoas de hábitos singelos e sorrisos largos como se a nossa simplicidade nos fizesse melhores e maiores que o mundo... *SÉRGIO CINTRA é professor em Cuiabá e Várzea Grande sergiocintra@terra.com.br

domingo, 22 de fevereiro de 2009

Feijoada da mineira


Culinarista da farmácia com receitas de dar água na boca .
A estudante de Farmácia Industrial da Universidade de Uberaba, Camila Chaves de 22 anos é uma garota muito comunicativa, descontraída, e encantada com a vida. Anda sempre sorrindo e parece que ela não tem apenas receitas de comida, mas também a receita da eterna felicidade.Camila é considerada pelo amigos uma cozinheira de mão cheia. É mineira e sua especialidade não poderia ser outra: é a comida mineira. Como todo especialista, ela também tem sua preferência. A sua é a famosa e tradicional feijoada mineira. Camila conta que aprendeu a cozinhar ainda criança com sua mãe. Nas tradicionais famílias mineiras é costume comum a culinária passar das mães para as filhas. É quase que uma tradição. Geralmente as pessoas tem um caderninho de receitas guardado em alguma gaveta no cantinho da casa. Com Camila o gosto pela culinária ocorreu de forma diferente, a vontade de aprender cozinhar partiu dela mesma, "aprendi a cozinhar com minha mãe, quando percebia que ela estava fazendo um prato diferente, eu estava lá, sempre querendo aprender", declara Camila de forma descontraída.Segundo Camila o segredo para uma boa comida mineira é acima de tudo fazer com amor e dedicação.Os amigos mais próximos garantem que o segredo para ela fazer uma boa comida, além de amor, dedicação e os temperos que não podem faltar, há também um ritual que no caso de Camila é seguido a risca. Além dos ingredientes que devem estar completos, tem que ter também uma cervejinha que deve estar bem gelada. O copo com a cerveja deve estar bem próximo do fogão para ela não ter trabalho, tudo no seu devido lugar, caso contrário toda a comida vai por água abaixo.Mas ela garante que o seu segredo vai muito além, e que não está disposta a divulgá-lo.

Cassia Rocha 6 período de Jornalismo

Receita feijoadaEspecial comida mineira

sexta-feira, 20 de fevereiro de 2009

Carnaval de Santo Antonio de Leveger


Santo Antônio

O município de Santo Antonio de Leverger, a 27 km de Cuiabá, esta pronto para receber os foliões de todo estado e do Brasil. Segundo o prefeito Faustino Dias todos os esforços possíveis foram feitos. Para que este seja o melhor carnaval de todos os tempos.

Só para se ter uma idéia da infra-estrutura do local,serão mais de 50 banheiros químicos, dezenas de profissionais de saúde no pronto socorro municipal.

Além de ambulância no local dos shows.A segurança também merece atenção especial, com centenas de PMs espalhados por toda a cidade. E a grande novidade será a praça de alimentação com comidas típicas da região. Além dos tradicionais blocos, como: Garanhões da meia noite, Pelô meu saco, Seu que brilha, e os blocos da cultura pantaneira de Siriri e Cururu.

Faustino lembrou ainda que toda malha viária que da acesso ao município foi totalmente melhorada, em parceria com o governo do estado através do SINFRA, e para passar todos os dias na folia na cidade existe pousadas, casas de família, e areias camping para aluguel.

Maiores informações pelo Telefone:(65) 8126-2585 falar com Peró.

Bonsucesso

Mais uma vez o tradicional distrito de Bonsucesso será palco do carnaval popular realizado pela Prefeitura Municipal de Várzea Grande, por meio da Secretaria de Educação e Cultura. Em parceria com a Associação de Cultura e Turismo do Distrito de Bonsucesso, o "Carnaval da Paz 2009" promete atrair cerca de 10 mil pessoas ao dia. A folia de Momo ocorre entre os dias 22 e 24. A decoração ficará por conta da Casa de Artes.

De acordo com a Assessoria de Cultura do município, a abertura da festa ocorre no domingo (22), às 19h, com a apresentação da Banda Municipal de Várzea Grande que comandará a multidão executando as famosas "marchinhas de carnaval". Em seguida, o desfile de blocos e cordões toma conta da passarela do samba. O show popular com bandas regionais encerra o primeiro dia de festejos. A mesma programação está prevista para os outros dois dias de carnaval (23 e 24).

Já está confirmada a participação das bandas: Scort Som, Tríade, Signus e Bad Boys. Mas a preocupação dos organizadores não se restringe a proporcionar bons shows aos foliões. Além de banheiros químicos que estarão à disposição da população e equipes da Secretaria Municipal de Saúde, segurança e transporte não faltarão. Homens da Guarda Municipal e da Polícia Militar estarão no local. Quanto às linhas de ônibus, a empresa União Transportes colocará mais veículos operando no itinerário Terminal André Maggi/ Bonsucesso.

Sesc Arsenal

A festa mais esperada pelos foliões acontece nesta quinta-feira e para a garotada que gosta de fantasias e máscaras podem se preparar porque o Baile de Carnaval Ô Abre Alas do Sesc Arsenal está esquentando os tamborim para receber o público nesta quinta-feira, 19 de fevereiro, das 18 às 22 horas, para participarem do carnaval do Arsenal, com animação da banda musical Inspirasom.

quinta-feira, 19 de fevereiro de 2009


Um menino inglês de 13 anos se transformou em um dos pais mais jovens do Reino Unido após sua namorada, de 15, dar à luz a pequena Maisie, publicou nesta sexta-feira (13) o jornal "The Sun". Alfie Patten e sua namorada Chatelle Steadman afirmam na entrevista concedida ao jornal que decidiram seguir adiante com a gravidez logo após saberem da notícia, apesar de sentirem medo da reação de seus pais. Os jovens, que moram em Eastbourne, no sul da Inglaterra, guardaram o segredo até as 18 semanas de gravidez, quando a mãe de Chantelle começou a suspeitar. O pai de Alfie disse que o adolescente "ainda não assimilou" tudo o que se passou e lamentou que seu filho "não saiba a responsabilidade que é trazer um bebê ao mundo." A mãe da namorada - cujo marido está desempregado - disse: "já temos cinco filhos para alimentar, por isso Maisie será uma grande responsabilidade econômica, mas somos uma família e seguiremos adiante todos juntos." O caso de Alfie e Chantelle não é o único do tipo no Reino Unido, já que, em 1998, Sean Stewart e Emma Webster foram pais com apenas 12 e 15 anos, respectivamente.

quarta-feira, 18 de fevereiro de 2009

Um pouco da História de Cuiabá


A atual capital Mato-Grossense foi fundada em 1719 pelos bandeirantes Pascoal Moreira Cabral e Miguel Sutil, às margens do Córrego da Prainha, devido à descoberta de ouro nas, mais tarde denominadas, "Lavras do Sutil". Abundante, este ouro atraía povoadores provenientes tanto da Europa como dos estabelecimentos agrícolas do litoral do país. Com isso, um pequeno arraial foi se formando. Mas o ouro não era infinito. Com o esgotamento das jazidas, a partir da segunda metade do século XVIII, começou a decadência da vila. Outros fatores, como as severas normas de fiscalização e o estabelecimento da sede do governo da recém-criada capitania de Mato Grosso em Vila Bela da Santíssima Trindade, também provocaram a evasão em massa da população.
O que salvou Cuiabá de virar uma vila fantasma, foi sua privilegiada posição à margem do Rio Cuiabá que garantia a comunicação com a região do Pantanal, zona de criação de gado bovino. A vila tornou-se também entreposto comercial e centro de abastecimento das regiões de Rosário, Diamantino e Livramento. Em 17 de setembro de 1818, a vila foi elevada a cidade. Em 1825, se tornou capital da província, contando com cerca de 7 mil habitantes. Em meados do século XIX, já estando unidas a parte principal e a portuária da cidade, a população já atingia quase 10 mil habitantes.
No século XX, a ligação rodoviária com São Paulo e Goiás e a aviação comercial, a partir de 1940, trouxeram o desenvolvimento da capital. O grande marco do crescimento, no entanto, têm início na década de 70, quando o governo federal inicia um programa de povoamento do interior do país, oferecendo vantagens aos que para lá se mudassem. Em cinco anos (de 1970 a 1975) a população passou de 83 mil para 127 mil pessoas. Hoje, de acordo com o último censo do IBGE, publicado em 1994, a capital de Mato Grosso tem 403 mil habitantes. Ainda mantém seu crescimento, não no mesmo ritmo de anos anteriores, mas, ainda assim, acelerado.

terça-feira, 17 de fevereiro de 2009

Arroz Carreteiro do Rio Grande do Sul



Hoje é muito comum, se encontrar preparos de arroz com carne, seja fresca ou sobras de churrasco e denomina-lo como arroz de carreteiro, ou ainda, afirmar: - vou fazer um carreteiro de charque, ora arroz de carreteiro só se faz com charque, eventualmente podemos dizer carreteiro de charque quando queremos identificar o tipo de charque. Ex. carreteiro com charque de ovelha. Bom, para entender bem a origem do Arroz de Carreteiro e sua maneira correta de prepará-lo, vou fazer um breve histórico.No Rio Grande do Sul os tropeiros exerceram um papel importante na sua economia, transportando inicialmente o gado, depois transportando os comerciantes de couro. O tropeiro não parava com as suas idas e vindas. As longas andanças e as dificuldades para vencer as distâncias, fizeram com que lhes acompanhassem o carreteiro em cuja carreta levava os mantimentos. O charque e o arroz eram produtos indispensáveis, pois não pereciam com facilidade.Normalmente o carreteiro era o responsável de fazer a comida dos tropeiros. O cozimento do charque, depois de dessalgado (muitas vezes o dessalgue era feito na beira de um rio) com o arroz, era um prato consistente e forte que os tropeiros apreciavam muito para recuperar as suas energias. Daí passou a chamar esta iguaria de Arroz de Carreteiro. Hoje tanto o gaúcho da campanha como o da fronteira acrescenta a cebola e o alho no preparo desse prato.

Ingredientes:
1/2 kg de charque cortado em cubos pequenos1/2 de arroz01 colher rasa (sopa) de banha01 cebola média picada03 dentes de alho amassados e picados
Preparo:
Afervente ligeiramente o charque, lave e escorra bem, derreta bem a banha em uma panela e coloque o charque para fritar, quando ficar bem dourado, junte primeiro a cebola depois o alho, mexa bem daí coloque o arroz, frite por alguns minutos.Coloque água fervente + ou – dois dedos acima do arroz.Acerte o sal, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando, até dar o ponto no arroz (ficar macio).
Dicas:
1) Se quiser decore com tempero verde picado

2) O Arroz de Carreteiro vai bem com feijão mexido

3) Em vez de aferventar o charque, deixe de molho em água fria no dia anterior ao preparo, trocando a água pelo menos três vezes.
Rendimento: 05 porções

Receita e informações enviadas por Chef KAROL BEDNARZProfessor de Gastronomia GaúchaUNIVATES – Centro Universitário – LAJEADO/RS
Receita típica do Rio Grande do Sul

segunda-feira, 16 de fevereiro de 2009


Saudosa figura do folclore cuiabano, Zé Bolo Flô, que viveu em Cuiabá nos anos 60 e 70, foi compositor, poeta a músico de sucesso na sociedade cuiabana, tendo sua presença requisitada nos festejos religiosos e carnavais realizados nas ruas e praças da antiga Cuiabá. Assim como ele, outros nomes, como conta o poeta, escritor e compositor, Moisés Martins, secretário adjunto da Cultura de Cuiabá, tornaram-se ícones da história do carnaval cuiabano. Para Moisés, não há como falar do carnaval de Cuiabá sem citar também o folião Jejé de Oyá. “Sinônimo de carnaval cuiabano, Jejé é presença garantida até hoje nas festas do Momo”, destacou o secretário adjunto de Cultura, citando ainda Silva Freire, Edson Miranda e Zulmira Canavarros. De acordo com Martins, Zé Bolo Flô foi um poeta andarilho, pobre e negro, que tinha as ruas de Cuiabá como o seu lar. “Ele não tinha compromisso de escrever nada e de mostrar nada a ninguém. O único compromisso que tinha era simplesmente de viver”, relembrou. Os últimos dias de Zé Bolo Flô foram vividos no Hospital Adauto Botelho. Todavia, durante seu tratamento, Zé manteve sempre uma atitude otimista e de bem com a vida.O poeta mato-grossense recorda que em seu auge, nos anos 60, o carnaval de Cuiabá era visto como uma atividade cultural e um lazer para famílias. “Na época não existiam as escolas de samba que temos hoje e sim blocos carnavalescos, cordões e corsos, que eram o carnaval em cima de carro”, recorda.Segundo Moisés Martins desde aquela época as marchinhas de carnaval já faziam alusão ao cenário político. Como exemplo, ele cita uma marchinha feita especialmente para os puxa sacos de plantão dos partidos da época UDN e PSB. “O cordão do puxa saco cada vez aumenta mais”, destaca Moíses como uma marchinha isso eminentemente política, voltada para aqueles que tinham medo de perder o emprego e por isso puxavam o saco do chefe político.Derrocada CarnavalescaNa opinião de Moisés, o carnaval cuiabano só entrou em decadência, em meados dos anos 70, pelo fato dos carnavalescos da capital tentarem, mesmo sem condições financeiras, imitar o carnaval do eixo Rio/São Paulo, introduzindo as escola de samba. “É o que eu chamo de macaquice, tentar imitar uma coisa que não tem condições”, criticou Moisés, ressaltando que a modernização do carnaval com a introdução dos carros alegóricos, aumento de pessoal, produção das fantasias, dentre outros itens, está fora da realidade dos carnavalescos de Cuiabá.Para Moisés Martins é preciso fazer uma distinção entre carnavalesco e foliões. “Há uma linha divisória entre o carnavalesco e o folião. O carnavalesco é aquele que pesquisa e enxerga o carnaval com um olhar de arte, com um olhar do que está sendo elaborado. Já o folião só quer saber de festa e em muitos casos desconhece até mesmo o significado da palavra carnaval”, explicou. Carnaval Descentralizado“Com o intuito de levar o carnaval para mais perto da sociedade, a Secretaria Municipal de Cultura aposta na descentralização e diversidade do carnaval cuiabano”, informa o secretário adjunto. A expectativa é que durante os cinco dias de folia, a festividade reúna cerca de 100 mil pessoas diariamente em mais de 80 shows populares distribuídos em nove pontos da cidade. Dentre eles o Clube Feminino, Porto, Osmar Cabral, Tijucal, Planalto, Lixeira, Parque Cuiabá, CPA II, Distrito da Guia, Pedra 90.Luana Braga PnBOnline

Ponte de Ferro da Guia


Ponte de Ferro da GuiaLocalização: DISTRITO DA GUIA-CUIABA/MT

Histórico: O projeto da Ponte da Guia data de 1907. Suas peças metálicas foram trazidas desmontadas, através de navios vindos da Europa, precisamente da Inglaterra. Sua construtora foi à empresa de David Rowell Engeneers-London. A emergência que se requeria à construção da ponte em virtude do escoamento das safras de borracha exigiu que se encomendassem as estruturas metálicas na Europa. Na época era o meio mais rápido de se conseguir esse material, pois no Brasil era fraca a produção de ferro, ou talvez nem tinha ainda. O uso do cimento no país era limitado e talvez só dava de abastecer as regiões litorâneas. O meio de transporte mais viável para Cuiabá era o marítimo e fluvial, pois contornava todo o litoral brasileiro e subir o rio Uruguai-Paraguai-Cuiabá, isto quer dizer, que a vinda do material brasileiro demoraria o mesmo tempo que o material estrangeiro, que além de ser de boa qualidade estava sempre de pronta entrega e nos conformes da solicitação. Esta velha ponte, que cumpriu devidamente a sua função, durante todo o período de 1907 a 2000, de bons serviços à comunidade. Com a construção da nova rodovia estadual MT-010, substituindo a antiga MT-400, que passava sobre a velha ponte, e que adentrava a antiga vila, ficou totalmente abandonada ao uso de veículos, sendo usada somente para travessia de pedestres. Esta velha ponte é uma testemunha muda dos grandes e pequenos acontecimentos sociais e econômicos do Estado.Construção: 1907. Estilo: Eiffel/Metálica. Ocupação Atual: travessia de pedestres. Tombamento: Portaria nº 006/2000 D.O. 28/04/2000.Situação Atual: estado de conservação regular.

domingo, 15 de fevereiro de 2009

Capela do Coxipó do Ouro é fonte de descobertas


Estudos preliminares do Iphan supõem que ela seja do mesmo período do nascimento de Cuiabá, portanto a mais antiga do estado .
Detalhes encontrados na construção revelam aos poucos a sua importância para a história de Cuiabá .
O distrito do Coxipó do Ouro, onde dizem alguns historiadores nasceu Cuiabá, possui uma igreja que até hoje não recebeu a atenção merecida. Mas isso pode mudar em breve. É que o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) acredita que a construção seja mais importante do que se pensa. Isto porque foram descobertas semelhanças desta com outras construções existentes no país, como a capela de Carapicuíba (SP), do início do século 18. E as evidências vão além, garantem os membros da instituição.
Por enquanto, trata-se apenas de uma suposição, baseada no que foi encontrado no imóvel, depois de uma reforma emergencial, avisa o chefe da sub-regional de Mato Grosso do Iphan Cláudio Quoos Conte. Ele explica que os trabalhos, concluídos recentemente, visavam evitar que a ancestral igreja desabasse. Como não se trata de um bem tombado pelo patrimônio federal - pasmem, tampouco pelo estadual ou municipal -, a obra foi realizada com "sobras" de recursos de orçamento, explica.
Era algo premente. Segundo Conte, a parede lateral esquerda já havia cedido uns 15 centímetros. O responsável pela alteração foi o peso do madeiramento do telhado. O chefe da sub-regional conta que há cerca de dez anos foi feita uma reforma do telhado da igreja onde se optou por duplicar o caibramento. As paredes, muito antigas, não estavam aguentando tamanha carga. O serviço tratou ainda de corrigir o formato do telhado, alterado pela colocação de fileiras de tijolos.
O Iphan, que havia se decidido pela reforma ao identificar ali um bem histórico merecedor de atenção, no final das contas saiu ainda mais convicto de sua relevância. Evidentemente, já pensando que o ideal agora seria o tombamento e a restauração. Conte e sua equipe perceberam que a construção apresenta semelhanças que vão muito além da coincidência entre a capela do Coxipó do Ouro e a capela de São João Batista, em Carapicuíba (SP).
A igreja paulista que se conhece hoje é praticamente a mesma de 1736, que já havia passado por uma reforma. Portanto, é do mesmo período que marcou o nascimento de Cuiabá. A proximidade de datas é a primeira pista. Depois vem a questão do aspecto. De arquitetura bem simples, as duas são compostas de uma nave central, com duas salas laterais e um grande telhado em duas águas. Com o caibramento do telhado é a mesma coisa. Em ambas, ele vai da cumeeira até a primeira peça e "morre" na parede, depois tem outro caibramento separado. "Não é um caibramento inteiro que vem da cumeeira até o beiral, exatamente como se vê em São Paulo", frisa Conte.
Para a equipe do Iphan, essa semelhança diz muito. Eles acredita que os mesmos paulistas vindos para Mato Grosso nas bandeiras para apresamento de índios e, posteriormente, em busca do ouro encontrado em abundância à época, foram responsáveis pelas duas. Ou, pelo menos, o know how foi o mesmo. "É o mesmo partido arquitetônico porque os que construíram a de lá vieram para cá e construíram a daqui", supõe Conte.
Levando em conta que o Coxipó do Ouro muito provavelmente é o Arraial da Forquilha, local da primeira povoação da região de Cuiabá, aquela pode ser a construção religiosa mais antiga de Mato Grosso. "A hipótese da gente é de que ela seja realmente da primeira ocupação do Arraial da Forquilha. Porque essa possibilidade de que lá tenha sido o Arraial da Forquilha é muito grande", afirma, reiterando que é necessário realizar investigações mais aprofundadas para se ter certeza absoluta.
O problema é que, ainda que se tenha convicção de tratar-se de um bem de importância histórica e arquitetônica muito grande, não há muita informação sobre a capela. Ninguém sabe ao certo sua idade, por quantas reformas passou. Pode, muito bem, ser algo mais recente, porém, sua tipologia arquitetônica força o pensamento em algo muito mais antigo.
Conte apresenta outros fatos que podem reforçar esse sentimento. A imagem de Nossa Senhora do Rosário é de terracota (cerâmica), um tipo de material muito comum no estado de São Paulo e nas imagens bandeiristas. "Ela provavelmente deve ter vindo com os bandeirantes", diz. O altar também é especial. Ele é bem simples, a mesa é abaulada e o retábulo parece ser bem antigo. Há inclusive uma pintura do "Sagrado Coração" que não se conseguiu precisar a idade, mas é certo que tem alguma importância também.
Matheus Guerra Cotta, que é arquiteto do Iphan, também lança outras hipóteses. Para ele, é possível que a construção inicial tenha sido só a nave central nas duas capelas, de Cuiabá e Carapicuíba. "Somente uma escavação arqueológica poderia comprovar isso", frisa. O mesmo pode ter acontecido em relação às janelas, acrescidas ou retiradas conforme a necessidade.
Independente de qualquer teoria, Conte revela que é intenção do Iphan montar um processo para tombamento federal da capela, a fim de protegê-la enquanto ainda há tempo. Como se sabe, a prioridade na aplicação de recursos da autarquia é para os bens que estão devidamente registrados nos livros tombo.
Se os estudos comprovarem que a capela é do mesmo período do nascimento de Cuiabá, ela poderá ser a mais antiga do estado, posição ocupada hoje pela Igreja do Rosário e São Benedito, no Centro Histórico. Antes da demolição, em 1968, a mais antiga era a Catedral do Senhor Bom de Cuiabá. E havia ainda uma bem antiga, que ficava onde hoje está a Igreja do Bom Despacho, que chegou a ser descrita por pessoas que acompanharam o capitão-general governador da Capitania de São Paulo, Rodrigo César de Menezes, a Cuiabá, lembra Conte.

sábado, 14 de fevereiro de 2009

Carnaval da praça da Mandioca mantém viva tradição cuiabana

Um dos mais tradicionais carnavais de Cuiabá, a folia da praça da Mandioca é considerada um dos principais pontos de encontro da cuiabania. A festa, que dura cinco dias e costuma reunir, em média, cinco mil foliões por noite. No entanto, segundo o coordenador do evento, Edésio Almeida, no ano passado, o último dia de festa contou com um público de aproximadamente 10 mil pessoas. “Foi um recorde que pretendemos ultrapassar esse ano”. Conforme Edésio Almeida, o carnaval da praça da Mandioca é regado só com marchas carnavalescas, interpretadas pela banda “Coração Cuiabano”. “O nosso carnaval é comandado pelos melhores e mais tradicionais músicos cuiabanos, portanto, quem gosta do carnaval de raiz não pode deixar de pular conosco”. A folia na praça da Mandioca foi criada pelo cuiabano Marcio Arruda, que veio a falecer no ano passado. Desde então, Edésio Almeida assumiu o comando da festa. “Queremos manter vivo esse legado deixado por ele, pois foi conquistado com muito esforço e amor ao carnaval cuiabano”. Almeida observa que o carnaval na praça só pôde ter continuidade porque a Prefeitura, sob a coordenação da Secretaria de Cultura, está sendo parceira do evento. “Para realizar uma festa como essa é muito caro, pois temos despesas com a banda e com o palco, por isso se não fosse a Secretaria de Cultura nos ajudar não poderíamos manter essa tradição”.
Redação 24HorasNews

Por causa do inverno, vacas ganham 'sutiã' na Rússia





Objetivo é impedir que o leite congele por causa do frio.Temperaturas em Oymyakon já chegaram a menos 64º C.
Por causa do inverno, agricultores russos estão utilizando protetores nos úberes de suas vacas. Por causa das baixas temperaturas verificadas no inverno na Rússia, agricultores de Oymyakon estão utilizando protetores nos úberes de suas vacas, com objetivo de impedir que o frio extremo congele o leite dos animais, segundo a imprensa russa. "Todas as vacas na aldeia estão usando [o protetor]", disse o líder local Rustam Krivoshapkin. "O sutiã protege os úberes de ficarem completamente congelado. Elas parecem gostar dele porque não deve ser bom ter as tetas geladas", acrescentou. Existem protetores de diferentes cores. Eles são feitos de material térmico, que ajudar a manter aquecidos os úberes dos animais. As temperaturas em Oymyakon já chegaram a menos 64º C, de acordo com o site russo de notícias Life.ru.

sexta-feira, 13 de fevereiro de 2009

Médico pega 3 meses de prisão porque aceitou suborno de R$ 1

Ele aceitou o suborno em 1985 para emitir um atestado médico falso.Caso se arrastou ao longo dos anos porque Prasad havia recorrido.

O médico Balgovind Prasad, de 75 anos, foi condenado pela Justiça indiana a três meses de prisão, porque ele aceitou 25 rupias (R$ 1,18) de suborno de um varredor em 1985 para emitir um atestado médico falso. O caso se arrastou ao longo dos anos porque Prasad, que foi condenado em 1992 a um ano de prisão, havia recorrido da sentença. Na terça-feira, a máxima corte do estado de Bihar reduziu a pena de um ano para três meses. A Justiça decidiu diminuir a condenação, pois considerou que o suborno era insignificante. "O valor do suborno era muito pequeno, e Prasad pensava que iria receber um indulto do tribunal", disse o promotor Vipin Kumar Sinha.

quinta-feira, 12 de fevereiro de 2009

Antiga cadeia pública

Atual centro de Reabilitação Dom Aquino Corrêa tombada pelo Estado atraves da portaria55/83,publicada no Diario Oficial do Esatado em 09/01/1984.
A construção da antiga cadeia pública iniciou-se 1858 e teve seu término em 1862. O chefe da divisão da marinha, Joaquim Raimundo de Lamare, nomeado então presidente de Mato Grosso, logo que assumiu o governo,entre inúmeras obras públicas em toda província, preocupou-se principalmente com a construção de uma nova cadeia pública em Cuiabá.A necessidade de se construir uma nova cadeia era grande, pois a antiga, situada no Largo da Matriz, não oferecia mais segurança, além de estar edificada na parte central da cidade. Assim, o presidente Lamare mandou medir e avaliar um terreno situado em frente ao Arsenal de Guerra, todo murado e próprio a uma nova cadeia.Entretando, o seu proprietário, o ten.Cel.Jose de Siqueira, ao saber da proposta do terreno, doou-o. O presidente da província agradeceu-lhe, atraves de oficio datado de 9 de maio de 1858, pela cooperação patriótica e imediatamente mandou entregar o mencionado terreno à comissão da construção da nova cadeia.Devido à dificuldade de encontrar os materias para a construção, a conclusão da obra foi um pouco demorada. Finalmente em 18 de dezembro de 1862, a nova cadeia pública de cuiabá foi inaugurada, muito embora não tivesse totalmente pronta, mas estava suficientemente concluida para abrigar os 45 presos existentes, sendo q 8 eram mulheres.A cadeia pública está inserida em uma das áreas mais antigas da cidade de Cuiabá, e hoje o antigo predio abriga o Centro de Reabilitação Dom Aquino Corrêa.A edificação possui caracteristics neoclássicas, com pórtico de entrada encimado por frontão triangular, porém com beiral colonial tipo beira-ceveira.Talvez seja a única construção anterior ao século XX em Cuiabá toda construida em pedra canga, como pode ser observado em seu interior, sem revestimento,devido à sua construção para a prisão.

FONTE:
Livro Patrimônio Historico-Cultural de Mato Grosso
pág. 88
Governo do Estado de Mato Grosso ·

quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009

Grupo Escolar Senador Azeredo


Atual casa do Artesão. Tombado pelo Estado através da portaria nº 57/83, publicada no D.O. em 09/01/1984.
Após ter assumido o Governo do Estado de Mato Grosso, o Cel. Pedro Celestino Corrêa da Costa assinou importante Resolução de nº 508, de 16 de outubro de 1908, criando varias escolas primárias para o interior do Estado, e autorizou a organização de dois grupos escolares nos dois Distritos de Cuiabá.
O grupo escolar do 2º Distrito, atual bairro do Porto, foi o segundo a ser instalado no Estado, inaugurado a 10 de setembro de 1910 com o nome de Grupo Escolar “ Senador Azeredo”, tendo primeiro diretor o professor Gustavo Kulmann.
A linha construtiva do edifício é simples, seguindo o padrão típico das obras executadas em Mato Grosso no inicio do século XX.
A sua fachada principal apresenta um frontão enriquecido por balaústres e adornos metálicos, com uma porta única e central.
O espaço arquitetônico interior é bem definido, podendo-se distinguir o núcleo da construção, de onde se faz acesso para as duas alas da escola, inclusive ao pátio interno. O prédio conserva todas as suas características originais de construção.
Funcionou como estabelecimento de ensino desde a sua inauguração até o ano de 1975, quando, em 15 de maio, passou a abrigar a “ Casa do Artesão” com o objetivo de divulgar o artesanato regional. Atualmente está sendo administrado pelo SESC, com as mesmas atividades.

FONTE: Livro Patrimônio Historico-Cultural de Mato Grosso

Chilenos Customizados , a moda 2009




Ano novo chegando, mundo acabando, economia derretendo, e ninguém nem aí. O importante é gastar o dinheiro. E dinheiro é que não falta. Agora o “dentro” da moda de praia, conseqüentemente pro interior, é ser único. O negócio é ter o que ninguém ter com exclusividade única. Alias isso é moda desde sempre. Palhaçada de ser humano. Enfim, isso vende que é uma beleza. Chinelo customizado para moda 2009 , como fazer ?
Ou você procura por fotos Chinelos havaianas moda 2009 .
Então, o segredo é que você NÃO vai conseguir customizar ou fazer seu chinelo, havaiana, ipanema, ou as baianas, mais bonito do que ninguém. NÃO tente. Compre de alguém que já vive disso. O importante aqui é tirar onda com as outras pessoas.

Quer aprender a customizar seu chinelo moda 2009 ? Sandalias Havaianas decoradas personalizadas bordadas. Como fazer ?

Se você estiver realmente com vontade de ser um(a) artista plástico(a), porquê são verdadeiros trabalhos manuais fantásticos, preste atenção nesta fotos de chinelos havaianas customizados, aprenda como fazer os chinelos para moda 2009 usando a visão, e seja feliz.
” Porquê no Havaí, todos as sandálias são Havaianas ” autor desconhecido

terça-feira, 10 de fevereiro de 2009

A verdadeira Galinha com a arroz

Atenção cozinheiros(a) de plantão, aqui vai uma dica muito importante para o preparo da verdadeira galinha com arroz.



Caldo
Depois de separar as carnes mais nobres, lave a carcaça da galinha e a coloque numa panela com água e uma colher de sal grosso. Deixe levantar a fervura, baixe o fogo, retire a espuma que fica na superfície e, após uns quinze minutos, desligue. Reserve.
Tempero
Pique um molho de manjerona e amasse alguns dentes de alho com sal. Junte tudo e espalhe nos pedaços de galinha que for cozinhar. Você pode utilizar também gengibre . Deixe nesse tempero por algumas horas (eu prefiro temperar na véspera).

Preparo
Numa panela de ferro com óleo bem quente, vá colocando os pedaços de frango aos poucos e deixe-os dourar bem de todos os lados (não se preocupe se os pedaços colarem um pouco no fundo da panela). Coloque cebola bem picada e deixe fritar até dourar. Coloque o arroz [aqui está um dos segredos da boa galinhada. Não exagere, use como medida uma mão cheia para cada pessoa]. Mexa bem o arroz até que ele seqüestre a cor dourada dos outros ingredientes, desligue o fogo e tampe a panela. Deixe-a assim por no mínimo 15 minutos.
Passado esse tempo, ligue o fogo novamente e vá colocando aos poucos conchas com o caldo de galinha e cuide para que o cozido não resseque. Quando o arroz já estiver al dente, corrija o sal. Depois, certifique-se de que há ainda bastante caldo e desligue [aqui outro segredo: na dúvida com a quantidade de água, prefira deixar mais para ensopado do que para arroz sequinho]. Espalhe um pouco de cheiro verde por cima e leve à mesa imediatamente. Sirva na própria panela. Ai amigo(a) ,o cachorro só vai come o osso.

segunda-feira, 9 de fevereiro de 2009

Prainha – Da Igreja do Rosário à Praça Ipiranga (Cláudio Conte)

História de Mato Grosso - Prainha (Cuiabá/MT)
A avenida Tenente Coronel Duarte esconde, sob seu leito, o antigo Córrego da Prainha, cordão umbilical que alimentou de ouro e então nascente Arraial do Cuiabá. Com sua nascente na Avenida Miguel Sutil, próximo à rodoviária, se encontra hoje totalmente englobado na área urbana. Ainda no final de século XIX, Rubens de Mendonça narra, em artigo da revista do Instituto Histórico e Geográfico de Mato Grosso, expedição sua e de amigo, todos adolescentes, em busca da nascente Prainha. Atravessa canalizado, mas a céu aberto, os bairros do Araés e Baú, indo esconder-se, envergonhado de tanta sujeira, sob o leito da avenida do CPA, na pracinha em frente a sede de Ministério Público Federal. Após percorrer toda a área central, não lhe é mais permitido desaguar no Rio Cuiabá; uma estação elevatória leva suas águas, todas contaminadas, para tratamento antes de jogá-la no rio.
Triste história do Córrego que viu a cidade nascer transformando em cloaca. Sua lembrança estará sempre presente em seu poético nome, Prainha, transposto popularmente para a Avenida.
Suas antigas encostas estão cheias de histórias e salpicadas de igrejas. As generosas Lavras do Sutil que tanto ouro produziram. A Igreja de Nossa Senhora do Rosário e São Benedito, quase tão velha quanto a cidade, antiga igreja dos escravos e, hoje, de forte devoção popular por conta de São Benedito. O templo do prazer, o Palácio da Águias, famosos prostíbulo do qual só restam lembranças, e algumas fotografias, localizado, aproximadamente, onde hoje está o ponto de ônibus do Morro da Luz. As velhas e belas pontes de pedras também desaparecidas, das quais a mais famosa era a Ponte da Confusão, na confluência com a Avenida Coronel Escolástico.
Algumas coisas ainda sobrevivem no meio do caos urbano como o Chafariz do Mundéu, alimentado com águas que vinham de uma nascente do terreno da Santa Casa, situado na Praça Bispo Dom José, recentemente recuperada com a desativação do terminal de ônibus. O antigo Quartel da Força Pública, de 1862, atual Ganha Tempo, boa e bela restauração terminada em 2002, de um grande imóvel de tipologia colonial. Lá no alto, mas ainda ribeira da Prainha, a Igreja de Nossa Senhora do Bom Despacho, local sagrado desde 1726, com uma pequena capela, e com a atual Igreja neogótica iniciada em 1918. Mais para o final, sempre à sua margem, a Igreja de Nossa Senhora Auxiliadora do Colégio São Gonçalo, da década de 1920.
Até 1962 a Prainha era um pequeno riacho serpenteando o fundo de quintais, nesta data é aberta a avenida e canalizado o córrego. Em 1974 é aberta a Avenida Rubens de Mendonça, a Avenida do CPA, continuação da Prainha no sentido leste.Em 1978 o córrego é coberto.
Prenhe de história e significados a atual Avenida da Prainha ou Tenente Coronel Duarte precisa da aplicação rígida de legislação urbanística municipal para despoluí-la visualmente, proibir o estacionamento de veículos nas calçadas e outros trabalhos como ficção subterrânea e arborização para deixá-la digna de grande artéria da capital.

Esse texto foi extraído na íntegra do Livro:Cuiabá - De Vila a MetrópoleArquivo Público do Estado de Mato GrossoEditora Entrelinhas – 2006.A venda nas livrarias http://www.carrionecarracedo.com.br/vendas.htm

domingo, 8 de fevereiro de 2009

A LENDA DO PEQUI


Tainá-racan tinha os olhos cor de noite estrelada. Seus cabelos desciam pelas espáduas com um tufo de seda negra e luzidia. O andar era elegante, cadenciado, macio como o de uma deusa passeando, flor entre flores, no seio da mata. Maluá botou os olhos em Tainá-racan e o coração saltou, louco e fogoso, no peito do jovem e formoso guerreiro. "Ela é mesmo linda como a estrela da manhã. Quero-a para minha esposa. Hei de amá-la enquanto durar a minha vida!"
Doce foi o encontro e, juntos e casados, a vida dos dois era bela e alegre com o ipê florido. De madrugada, Maulá saía para a caça e para a pesca, enquanto a esposa tecia os colares, as esteiras, moqueava o peixe, preparando o calugi para ofertar ao amado, quando ele chegasse com o cesto às costas, carregado de peixe e frutas, as mais viçosas, para oferecer-lhe.
O tempo foi passando, passando. No enlevo do amor, eles não perceberam quantas vezes a lua viajou pela arcada azul do céu, quantas vezes o sol veio e se escondeu na sua casa do horizonte. Floriram os ipês. Caíram as flores. Amareleceram as folhas, que o vento levava em loucas revoadas pelos campos. Os vermelhos cajus arcavam de fartura e beleza os galhos dos cajueiros. As castanhas escondiam-se no seio da terra boa. Rebentavam-se em brotos, e novos cajueiros despontavam. As cigarras enchiam as matas com sua forte sinfonia e sua vida evolava-se, aos poucos, em cada nota de seu canto. Nascimentos, mortes, transformações e os dias andando, andando.
Após três anos de casamento, numa noite bonita, em que o rio era um calmo dorso de prata à luz do luar e os bichos noturnos cantavam fundas tristezas e medos, Maluá encostou a cabeça no peito de Tainá-racan e apertou-a com ternura. No olhar de ambos, há muito, havia uma sombra. Nenhum deles tinha a coragem de falar. Uma palavra de mágoa, temiam, poderia quebrar o encanto de seu amor. A beleza da noite estremecia o coração sensível de Tainá-racan. Ela ajuntou a alma dos lábios e perguntou com voz trêmula, em sussurro:
-Estás triste, amado meu? Nem é preciso que respondas. Há tempo vejo uma sombra nos teus olhos.
-Sim, respondeu o valente guerreiro. Tu sabes que eu estou triste e tu também estás. A dor é a mesma.
-Onde está nosso filho que Cananxiué não quer mandar?
-Sim, onde está nosso filho?...
Maluá alisou com carinho o ventre da formosa esposa. "E o nosso filho não vem", murmurou. Dois pequeninos rios de lágrimas deslizaram pelas faces coradas de Tainá-racan. Um vento forte perpassou pela floresta. Uma nuvem escura cobriu a lua, que não mais tornava de prata as águas mansas do rio. Trovões reboaram ao longe. Maluá envolveu Tainá-racan nos braços e amou-a. "Nosso filho virá, sim. Cananxiué no-lo mandará".
Quando os ipês voltaram a florir, no ano seguinte, numa madrugada alegre, nasceu Uadi, o Arco-Íris. Era lindo, gordinho, tinha os olhos cor de noite estrelada como os da mãe e era forte como o pai. Mas, havia nele algo diferente, algo que espantou o pai, a mãe, a tribo inteira: Uadi tinha os cabelos dourados como as flores do ipê. Maluá recebeu o nascimento do filho como um presente de Cananxiué. Seu coração, contudo, estremeceu com a singularidade dele. Começou a espalhar pelo tribo a lenda de que o menino era filho de Cananxiué. O menino crescia cheio de encanto, alegria e de uma inteligência incomum. Fascinava a mãe, o pai, a aldeia, a tribo toda. Com rapidez incrível aprendeu o nome das coisas e dos bichos. Sabia cantar as baladas tristes e alegres que a mãe ensinava. Era a alegria e a festa da mãe, do pai, da tribo.
Um dia, Maluá, com outros guerreiros, foi chamado para a luta. Os olhos pretos de Tainá-racan encheram-se de lágrimas. O rostinho vivo de Uadi se ensombreceu. À despedida, seus bracinhos agarram-se ao pescoço do pai e ele falou: "Papai, vou-me embora para a noite, depois, chegarei à casa de Tainá-racan, a mãe, lá no céu". E seu dedinho róseo apontou o horizonte. O corpo de bronze do guerreiro se estremeceu. Seus lábios moveram-se, mas as palavras teimavam em não sair. Ele apertou, com força, o menino nos braços e, por fim, falou: "Que é isso, filhinho, tu não vais para lugar nenhum, nenhum deus te arrancará de mim. A tua casa é a casa de tua mãe, Tainá-racan, aqui na terra, e a de seu pai. Se for preciso, não partirei para a guerra. Ficarei contigo".
Nesse momento, Cananxuié, o senhor de todas as matas, de todos os animais, de todos os montes, de todos os valores, de todas as águas e de todas as flores, desceu do céu sob a forma de Andrerura, a arara vermelha, e gritou um grito forte: "Vim buscar meu filho!" Agarrou-o e levou-o pelos ares. Tainá-racan e Maluá caíram de joelhos. O guerreiro abriu os braços gritando: "O filho é nosso, sua casa é a de sua mãe, Tainá-racan, aqui na terra! Devolve meu filho, a Cananxiué! O grito de Maluá ecoou pela mata, ferindo de dor o silêncio. O peito do guerreiro palpitava de sofrimento como uma montanha ferida pelo terremoto. O velho chefe guerreiro aproximou-se dele, bateu-lhe no ombro e bradou: "Teus companheiros já partem. Maior que tua dor é tua honra de guerreiro e a glória de nossa tribo! Vai, meu filho, Cananxiué buscou o que é dele. Muitos outros filhos ele te dará. Tainá-racan é jovem. Tu és jovem. Vai, guerreiro, não deixa a dor matar sua coragem!"
Maluá partiu. Tainá-racan encostou a fronte na terra, onde pouco antes pisavam os pezinhos encantados de Uadi. Chorou. Chorou. Chorou três dias e três noites. Então, Cananxiué se apiedou dela. Baixou à terra e disse: "Das tuas lágrimas nascerá uma planta que se transformará numa árvore copada. Ela dará flores cheirosas que os veados, as capivaras e os lobos virão comer nas noites de luar. Depois, nascerão frutos. Dentro da casca verde, os frutos serão dourados como os cabelos de Uadi. Mas a semente será cheia de espinhos, como os espinhos da dor de teu coração de mãe. Seu aroma será tão tentador e inesquecível que aquele que provar do fruto e gostar, amá-lo-á para jamais o esquecer. Como também amará a terra que o produziu. Todos os anos, encherei, generosamente, sua copa de frutos, que os galhos se curvarão com a fartura. Ele se espalhará pelos campos, irá para a mesa dos pobres e dos ricos Quem estiver longe e não puder comê-lo sentirá uma saudade doida de seu aroma. Nenhum sabor o substituirá. Ele há de dourar todos os alimentos com que se misturar e, na mesa em que estiver, seu odor predominará sobre todos. Ele há de dourar também os licores, para a alegria da alma".
Tainá-racan ergue o olhar, aquele olhar onde brilhou a primeira estrela da consolação. E perguntou ao deus:
-Como se chamará, Cananxiué, esse fruto, cujo coração são os espinhos de minha dor, cuja cor são os cabelos de ouro de Uadi e cujo aroma é inesquecível como o cheiro dessa mata, onde brinquei com meu filhinho?
-Chamar-se-á Tamauó, pequi, minha filha. Quero ver-te alegre de novo, pois te darei muitos filhos, fortes e sadios como Maluá. E teu marido voltará cheio de glória da batalha, pois muitos séculos se passarão até que nasça um guerreiro tão destemido e tão honrado! Ele comerá deste fruto e gostará dele por toda a vida!"
Tainá-racan sorriu. E o pequizeiro começou a brotar.




Marieta Teles Machado*

sábado, 7 de fevereiro de 2009

Homem é preso em estacionamento fazendo sexo com bonecas infláveis

Um casal que estava com os filhos disse que eles viram tudo.'Eu notei o que ele estava fazendo', disse uma das testemunhas.

Homem é detido em estacionamento de loja nos EUA após ser flagrado fazendo sexo com boneca inflável. (Foto: Reprodução/Wink News)
A polícia de Cape Coral, no estado da Flórida (EUA), prendeu nesta quarta-feira (4) um homem que estava fazendo sexo com bonecas infláveis em um estacionamento lotado de uma loja, de acordo com reportagem da emissora americana "Wink News".
(Foto: Reprodução/Wink News)
Testemunhas contaram que o homem nem sequer tentou esconder o que estava fazendo. "Eu notei o que ele estava fazendo. Era óbvio que ele estava com uma mão sobre a boneca", disse uma das testemunhas. Um casal que estava com os filhos disse à emissora que eles viram tudo. "Ele começou, você sabe, a molestar as bonecas infláveis", descreveu o marido. Segundo as testemunhas, as cenas aconteceram quase em frente à entrada principal do estabelecimento. "O gerente pediu para o homem sair, mas ele recusou. Ele era muito arrogante. Ele disse que não tinha nenhuma razão para ir embora", disse a testemunha. De acordo com a emissora americana, as testemunhas destacaram ainda que o homem não parecia estar preocupado com a chegada dos policiais. A polícia não divulgou a identidade do homem e por quais crimes ele será acusado.

sexta-feira, 6 de fevereiro de 2009

A BATATA RECHEADA DA MAMA


Alguém conhece? Sim é aquela batata recheada de 13 reais que vendem em shopping e lugares do gênero. Com 13 reais dá pra comprar alguns quilos de batata e todo o resto dos ingredientes pra fazer uma bela batata assada. A receita é fácil e muito saborosa, o único porém é o tempo para assar as batatas. Escolha as maiores batatas que encontrar no mercado. Colha (ou compre) seu manjericão, hortelã e salsinha. Um pote de requeijão, alguns queijos, champignons, palmitos, aspargos e por aí vai. Coloca as batatas para assar com fogo bem alto - se possível com um pouquinho de azeite ou manteiga.
Enquanto as dita cujas assam, faça seus molhos. Sugiro um molho pesto misturando manjericão, azeite, castanhas, um pouco de sal, salsinha, hortelã - utiliza um processador ou um pilão para isso. Com as batatas prontas (depois de uns 40 minutos no forno) retire uma delas, abra ao meio longitudinalmente e coloque o pesto, manteiga frita com alho, os queijos, champignon e o que mais encontrar. Coloque a batata de novo no forno pra derreter os queijos (pode ser no microondas também) e pronto. Uma bela batata recheada pra enganar a fome antes daquele churrasco gordo.

quinta-feira, 5 de fevereiro de 2009

No Dia da Mamografia, especialistas lembram importância do exame

Esta quinta-feira (5) é o Dia Nacional da Mamografia, exame que pode detectar a presença de tumores na mama. Só em Pernambuco, já foram registradas 242 mortes em decorrência do câncer de mama apenas no primeiro semestre de 2008.

O Hospital do Câncer (HC), referência do atendimento de casos da doença no Estado, atende diariamente cerca de 30 pessoas pela manhã e outras 30 pela tarde. A dona de casa Nel Graça de Oliveira Silva veio de Alagoinha, no Sertão, para fazer o exame. "É muito importante, já tive uma irmã que morreu de câncer de mama".

Segundo o chefe do serviço de mastologia da unidade, Paulo Vicente, o Hospital acabou de adquirir um novo equipamento, um mamógrafo de alta resolução que vai permitir detectar tumores ainda no início. “Ele difere dos convencionais também por ser digital, ou seja, dispensa o filme e a revelação e imagens”.

O chefe do setor explicou também que, ao captar as imagens, o aparelho vai enviá-las diretamente para o computador do médico que estiver examinando a paciente, e ele poderá imprimi-la, o que facilita do trabalho. “O equipamento ainda está em fase de testes, vai demorar um pouco para ser usado”, afirmou.

Paulo Vicente explica que a mamografia é importante por permitir a detecção precoce de tumores. “Colabora muito com o diagnóstico, uma agulha orienta presenças mínimas de tumores”, disse. “Nossa aparelhagem já tem 15 anos, esse novo equipamento acompanha a evolução da medicina”.

ESTATÍSTICA
De acordo com o Instituto Nacional do Câncer, em Pernambuco, o número estimado de casos novos de câncer de mama em mulheres passou de 1.460 no ano de 2003, para 2.010 casos novos em 2008. Para a técnica do Programa Combate ao Câncer de Mama, Rosângela Diogo, o aumento é preocupante.

“Esses dados justificam um programa regional de financiamento de mais cinco serviços de mamografia pelo Governo do Estado, um no Hospital Público de Caruaru e os outros em instituições privadas”, afirmou.

Ainda de acordo com ela, além da realização de mamografia, o programa capacitou profissionais para detectar os tumores de mama precocemente em exames clínicos. “Os profissionais foram treinados por médicos de centros de referência, inclusive do HC, para realizarem os exames”.

Uma grande barreira enfrentada pelo programa, segundo Paulo Vicente, ainda é a resistência das mulheres em fazerem o exame. “Nem todas as mulheres procuram espontaneamente ajuda. A partir dos 35 anos, a mulher deve fazer a mamografia todos os anos, e a ultrassonografia a partir dos 20 anos”.

O número de casos aumenta em todo o mundo, afirma o médico, mas a detecção precoce ajuda. “Descobrir cedo modifica a sobrevida da paciente”.

O telefone do Programa de Atenção à Saúde da Mulher é o (81) 3181-6202. Confira abaixo os locais onde o exame de mamografia pode ser feito gratuitamente em Pernambuco.